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山东金乡凯盛市场:上周蔬菜均价为每公斤2.39元 生姜价格环比持平

【 发布时间:2016-07-26 】

  山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(5月23日—5月29日)对22种蔬菜进行监测显示,上周蔬菜平均价格为2.39元/公斤,与上上周蔬菜平均价2.54元/公斤相比,环比下降5.91%,上周蔬菜成交量为319.86万公斤,与上上周相比,环比上涨10.21%,成交量上涨;交易额为737.18万元,与上上周相比,环比上涨3.71%,成交额上涨。

  上周监测的22个蔬菜价格品种中,上涨的蔬菜有8个品种,如下表所示:(单位:元/公斤)。

品种

上上周

上周

环比上涨(%)

生菜

1.29

1.54

+19.38

油菜

1.31

1.49

+13.74

菠菜

1.43

1.60

+11.89

莲藕

4.89

5.43

+11.05

西兰花

2.69

2.80

+4.09

西葫芦

1.17

1.20

+2.56

丝瓜

3.23

3.29

+1.86

胡萝卜

4.00

4.03

+0.75

  上周由于受降雨影响,部分叶类蔬菜不便储存,加上本地大棚蔬菜供应不足,外运蔬菜量大量增加,这样导致小部分蔬菜的价格上涨,但浮动不是很大。

  上周监测的22个蔬菜价格品种中,下降的蔬菜有13个品种,如下表所示:(单位:元/公斤)。

品种

上上周

上周

环比下降(%)

大葱

2.29

1.74

-24.02

冬瓜

1.86

1.43

-23.12

芹菜

1.57

1.26

-19.75

茄子

1.91

1.54

-19.37

黄瓜

1.23

1.00

-18.70

青椒

2.37

2.00

-15.62

豆角

4.97

4.20

-15.49

西红柿

1.54

1.34

-12.99

尖椒

7.00

6.11

-12.71

大白菜

0.57

0.50

-12.28

土豆

3.57

3.17

-11.20

茼蒿

2.60

2.46

-5.38

韭菜

2.57

2.51

-2.33

  下降的主要原因:进入夏季后,西红柿、黄瓜、青椒等蔬菜深受市民青睐,销量大增;同时由于地产菜的供应充足,拉动蔬菜价格整体下跌。

  预测:目前蔬菜虽小部分价格有所波动,但大部分蔬菜供应充足,随着天气变得炎热,后期蔬菜整体价格仍将呈下降态势。