种植小白菜(种植小白菜的方法)

答疑：种植小白菜，追肥时用什么肥料比较好？小白菜就是人们通常所说的青菜，也有的地方称为油菜。小白菜品种很多：有高桩的品种，如高脚白，这种青菜人们主要用来做腌咸菜；有矮桩的品种，如上海青，这种青菜人们主要用来做炒菜；还有塌地菜，如黄心乌，这种青菜除了能炒食外，多数用来涮火锅，边涮边吃。在青菜的品种中，还有一些比较特殊的品种，如茼蒿菜、芹菜、叶用芥菜、菠菜、香菜等，这些青菜都含有特殊的气味或营养元素，通常也在分类中归纳在青菜之中。