香椿价格高的原因是什么

答疑：香椿价格高的原因是什么？近日看到了一则报道，说云南省的一位农民在近三个月内光出售香椿芽就收入了18万多元，每公斤卖到了200元。在短短的三个月内光靠卖香椿芽就收入这么高，是一般农产品所无法可比的，由此可见因地制宜发展特色农业是农民增收致富的唯一途径。