老农为什么说：牛粪当了家(老农看见牛粪的故事)

答疑：老农为什么说：牛粪当了家，种啥都白搭；羊粪当了家，两季都不瞎？牛和羊是我们比较熟悉的家畜，在我们农村，过去几乎家家户户为耕作土地都养了1~2头牛，养羊的农户也占相当的比例。牛和羊都属于食草的反刍动物，但牛与羊的消化系统则截然不同，牛有四个胃，而羊只有一个胃，也就是说，牛进食后，草料在牛体内停留的时间比较长，而羊吃草后食物在体内停留的时间比较短。食物的消化吸收停留在体内时间的时间长短，与食物的营养吸收利用率和食物残留物的多少有关，换句话说，停留时间长的残留物的营养成分就低，停留时间短的残留物的营养成分相对高一些，因此，按照这种说法，牛粪的营养成分相对羊粪来说要低，通俗地讲，牛粪的肥效不如羊粪好。