哪些蔬菜收获比较快 有10至30天收成的菜吗

有非常多蔬菜10-30天就能收获，主要包含羽衣甘蓝、菠菜、生菜和大白菜等。羽衣甘蓝成熟只要20天上下，菠菜的生长速度在家常蔬菜里是最快的，莴苣成熟需要30天上下，大白菜收获只要20-30天。

生菜

在生长和收获迅速的短期蔬菜中，生菜同样是一个十分经常遇见的品种。大多数来说，新鲜生菜播种后10天上下就可以了收获，生长速度可叫作一天相同。喜欢较低的溫度，也可以在热天适度遮荫下盆栽。

菠菜

菠菜是生长最快的蔬菜之一。同样是为数不多的耐阴凉弱光环境的蔬菜之一。在7-8度低温下能正常生长，抗寒性较强。当它的叶子变绿时即可收割了。假如收获太晚，它的味道那么就会降低。

羽衣甘蓝

羽衣甘蓝是甘蓝类的蔬菜，但并沒有大多数的包菜这样的球型结构而是花型的结构，它对环境并不挑剔，是最耐寒的几种蔬菜之一，在阳台或小院中都是可以能栽培，生长发育期间只需保障其有足够的水分供应和肥料的话，20天上下就能成熟。

大白菜

大白菜同样是比较经常遇见的速生蔬菜之一。这样的作物喜欢生活在凉爽的环境中。大多数在春季和秋季种植，但也可以在冬天种植。收获时间约为30天，但假如你想追求口味，可以在20天上下收获并食用。