大蒜应当怎么保养 盆栽大蒜的种植方法

大蒜是一种营养价值非常高的蔬菜，特别是在北方，对大蒜的需求相当高，一般上在烹饪时，会添加一点大蒜来勾勒味道。事实上，除了吃大蒜之外，它还可以种植到盆栽植物中，不但具有很强的观赏性，并且还可以品尝自己的劳动成果。而盆栽大蒜的种植方法并不难，让我们学习一下。

种植时间

最好是的时间是秋冬，由于它更耐寒，深秋初冬仅仅是种植物，然后才在春天可以采摘，可以吃树叶，也可以吃大蒜。

盆土选

盆栽大蒜喜欢松散、排水、保水的土壤。假如仅仅是出于收获大蒜幼苗，可以用水培植。花盆大多数可以用来养花，沒有花盆的也可以种空油桶和泡沫塑料盒。

光和溫度

盆栽大蒜光，种植在南阳台上最好是，东面和西面也可以，但要要注意避免强光直射，适宜的生长溫度为12~25℃，大蒜叶片可在3-5℃发芽，幼苗具有较强的耐寒性。

播种管理

把大蒜的根浸泡在水里，不用营养液，不用换水，一般情况下在一周上下就能发芽。然后才把发芽的大蒜切成插在一块的土瓣，隔开约5-6厘米，覆盖土壤约2厘米，慢慢压实一定不要太深，不然会影响到晚出苗。然后才在浇灌它。

养护管理

出芽后，假如溫度较低，可用塑料薄膜或其他的保温装置实行保湿和保温(溫度在10℃以上)。这个时候，土壤可以适度浇水以维持土壤湿润。幼苗出苗时，可适度施用有机氮肥，以促进幼苗生长。

采收要点

收割时，首要任务是要要注意的是，我们可以采摘大蒜苗，吃大蒜苗时，要记住一定不要拔掉根，直接掐掉叶子吃，下面的叶子那么就会发芽。或用剪刀剪掉，然后才施肥，晒太阳，立刻浇水，然后才长出叶子。

大多数来说，盆栽大蒜还是比较简单的，一般上几次以后即可开始操作了，并且它的生长速度也很迅速，大约20天上下即可吃到新鲜的大蒜苗了。