开心果为什么那么贵 开心果价钱高的原因

开心果对产地的要求特别高，降水量需要到了200毫升的地区才能长成开心果。尽管我国地域辽阔，不过只有新疆和甘肃满足需求，大家在这两个地方也不一定一定基本都会种植开心果，理所当然开心果的产量是比较少的，我们吃的非常多开心果基本都是进口的，这是开心果是价钱较高的原因之一。

开心果价钱高的原因

开心果从种子长成果实需要6年时间，这是很长的一段时间。6年来，农民们看不到收成，时间成本太大，种植成本和风险非常高。因而开心果上市的价钱一定会相对高。

开心果的营养价值非常高，价钱高同样是正常的。它的营养成分包含镁、磷、维生素B1、维生素B6、铜、钾、锰和膳食纤维。它富含抗氧化多酚，是理想的零食。开心果还含有大剂量的维生素B6，一份能供给每日需求量的20%。除此之外，吃开心果最大的好处是有益于心脏健康。