杏成熟期是什么时间(车厘子的成熟期是什么时候)

杏的成熟期和上市时间大多数是在6-7月份，杏由于是蔷薇科杏属，向阳部一般情况下具红晕和斑点暗黄色果肉，果皮是白色的、黄色或黄红色，成熟的新鲜杏子果肉口感酸甜相对好些吃。

杏的成熟期大多数在六月到七月。杏属蔷薇科杏，向阳地方位置多呈红色、斑点状；暗黄色果肉、果皮呈白色、黄色或黄红色，成熟的新鲜杏子果口感酸甜相对好些吃。

杏的营养价值也非常高。金太阳杏含有蛋白质、膳食纤维、糖和矿物质，对心血管健康有很强的保障作用，对提高身体机能和护肤有非常好的效果。

不完全成熟的杏子不提倡食用，由于有毒物质含量太高，容易导致食物中毒，杏子中含有苦杏仁苷类物质，具有毒性，因而肝功能较差的人和孕妇、产妇、儿童不可以食用。