草莓酱怎么做好吃又简单(草莓酱的做法下厨房)
酸甜诱人的草莓酱,色泽红润,滋ζ诱人,是非常多人最喜欢吃的美ζ食材,特别是大家在吃面包蛋糕时,基本都喜欢涂抹式样的草莓酱,但在外面购买的草莓酱会有壹些防腐成分,过多食用会对身体有损害,于是大家就想自己在家中制作草莓酱,仅仅是不清楚它怎ô做最好是吃,接下来我为伙伴们们介绍草莓酱的简单做法,能让伙伴们们轻松学会草莓酱怎ô做。
草莓酱怎么做好吃又简单 草莓酱怎ô做好吃又简单 介绍
1、制作草莓酱的情况下要预备新鲜草莓,一千克细砂糖100克,除此之外还是要预备一个新鲜的柠檬,在预备一个干净的盆,把预备好的新鲜草莓要放在淡盐水中浸泡,15分钟之后把草莓取出,在用小刀把草莓底部的蒂去掉,用清水洗净之后去掉水分。
2、把草莓果肉用干净的刀剁碎放在干净盆中,加入预备好的新沙糖调匀,之后腌制两小时,这个时候会有大剂量果汁吸出,在把预备好的新鲜柠檬从中间切开,挤出柠檬汁放入到草莓果肉中调匀。
3、预备一个干净的不粘锅,把腌好的草莓放入到不粘锅中用大火煮开,在用小火轻轻熬煮,流程中要不断搅拌避免糊底,等锅中的草莓果肉变成浓稠的酱汁后要关火,让他在锅中自然降温,取出之后装入到干净玻璃瓶中,就能取得做好的草莓酱。
4、草莓酱在做的情况下放入适量的柠檬汁,能让做好后的草莓酱特别好吃,并且能有效果延长草莓酱的保质期,除此之外草莓酱在做好之后,一定要密封存入冰箱的冷藏室,食用时取出适量立刻把它密封保存,避免草莓酱发生变质。
上面为伙伴们们介绍了草莓这样子的简单做法,能让伙伴们们知道草莓酱怎ô做好吃又简单,能让伙伴们们熟练掌握草莓酱的简单做法,之后在想吃草莓酱就在也不一定用去外面购买了。