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竹叶茶怎么炒制作方法 竹叶茶怎样制作方法

发布时间:2023-08-22 16:55:00分类:农业

日常生活中非常多人基本都喜欢喝竹叶茶,并且他们也知道竹叶茶是用新鲜竹叶制成的,但对竹叶茶的制作方法大家了解的却不多,不清楚怎么样才能做出好喝的竹叶茶,今天我会对竹叶茶的炒制方法和制作流程做更多细节介绍,能让朋友们们轻松学会制作竹叶茶。

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1、自己在家中做竹叶茶时,需要去野外采集有些新鲜的猪牙,把竹芽采回来之后用心挑选,把里面的杂质去掉,然后才在用清水把它冲洗干净,随后把洗好的竹叶放在阴凉通风的地方,晾干表层的水分,这里朋友们们一定要知道,一定不可以把竹叶放在阳光下晾晒,不然会让它的颜色变黄。

2、预备一个干净的无油污水的铁锅,把它放在火上加热,然后才把火调小,在把量好的竹叶放在锅中轻轻翻炒,在炒的流程中要经常翻动,直到锅中的竹叶散发出阵阵清香才可以关火,把它取出之后降温放在可以密封的环境中保存,需要时取出适量直接泡水喝即可。

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1、炒制

制作竹叶茶的情况下可以按绿茶的制作方法来制作,它可以把新鲜竹叶采集之后回家放在阴凉的地方晾一下,让它水分微微流失,等它变软之后在预备一个干净的铁锅,把它放在锅里用大火翻炒,等它完全变软之后取出用力揉搓,把竹叶中的枝叶揉出来之后在入锅,用小火轻轻炒干即可。

2、晒制

竹叶茶还有一种比较简单的制作方法,在制作时可以在自然界中采集新鲜的竹芽,回家后把它放在阴凉通风的地方晾晒每天翻动2~3次,等它完全脱水之后就能取得治好的竹叶茶,也可以直接把它放在烤箱的烤盘中烤干制成竹叶茶,但是这样子制出的竹叶茶香气不浓郁,它冲泡之后口感也沒有第一种方法制出的竹叶茶好喝。

上面更多细节为朋友们们介绍了竹叶茶的炒制方法,能让朋友们们知道竹叶茶应当怎么制作,日常生活中有些喜欢喝竹叶茶的人可以认真学习一下,学会之后可以自己动手制作好喝的竹叶茶。

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