果树抗旱栽培技术(干旱地区果树抗旱栽植技术)
1、选抗旱树（品）种及砧木
果树树种不相同，耐旱力有所不相同，应按照不相同树种的需水量和耐旱力来确定栽培树种，现在栽培树种中石榴、枣、无花果及核果类果树耐旱最强；核桃、李、葡萄等耐旱力中等；苹果、梨、柿等树种耐旱力最弱。砧木根系抗旱力大小对果树的耐旱力关系非常大，因而，果树抗旱栽培中应采用抗旱砧木嫁接的品种，乔砧中的山定子、西府海棠，新疆野苹果、海棠果、山梨、山桃、山葡萄等，矮砧中的M7、MM106等相当抗旱。
2、加强栽培管理
采以合理的栽培技术对果树的抗旱能力也有至关重要的作用，关键包含以下几个方面：
（1）合理密植。
在少雨缺水的立地情况下，合理密植可使果树获得充分的水分、养分，实现优质丰产，大多数做好中等密度栽植，即株行距2.5～ 3米×4米，园地尽最大限度平整，要大坑（1米见方）栽植。
（2）合理修剪。
抗旱比较理想的树形是自由纺锤形和细长纺锤形，与此同时在修剪上少造伤口，多留保障桩，修剪后要用封剪油或润肤油立刻涂抹剪、锯伤口，避免树液蒸发，春季立刻抹掉多余的萌芽和热天疏掉无效生枝等；实行以花定果，合理负载，限制产量，缩短树体养分的无效消耗。
（3）合理施肥。
加大投入，增施有机肥，改变偏氮的施肥生活习惯，实行配方施肥，提高树势，提高果树抗旱力，秋季降雨较多，土壤湿度大，立刻施基肥利于树体贮藏养分，这样子次年即便春季干旱，但因为树体贮藏养分较多，使生长健壮，叶片大，开花坐果率高，抗旱力提高；施肥应以合理深施为宜，诱导根系向下生长，提高抗旱性能。
（4）果园勤深耕。
深耕结合细耙是避免土壤水分蒸发的有效果措施，深耕应与维持水土相结合，不然大雨、暴雨之后会使水土流失，深耕果园可间作壹些豆科绿肥，起到固土肥田的作用。
（5）山地、旱坡地和丘陵地果园修建梯田和鱼鳞坑，做好等高栽植，蓄积降雨到行内和树下，提高部局土壤的水分借助于能力，添加抗旱性。
3、果园覆盖
果园覆盖包含薄膜覆盖和覆草。薄膜覆盖大多数在春季干旱、风大的3～4月份做好，覆盖时可顺行覆盖或只在树盘下覆盖。树下覆膜能缩短水分蒸发，提高根际土壤含水量；盆状覆膜具有良好的蓄水作用；覆膜提高土壤溫度，有利于早春根系生理活性的提高，促进微生物活动，加速有机质分解，添加土壤肥力；覆膜还能清楚提高幼树栽植成活率，促进新梢生长，有利于树冠迅速扩大；除此之外还有促进果实成熟和抑制杂草生长的作用。果园覆草是80年代早期应用于果园土壤管理的一项新技术，现在全国取得大面积推广；其关键作用有：优化土壤环境、提高土壤肥力、抑制杂草生长和缩短锄地用工、提高果品的产量和质量、缩短部分越冬害虫出土为害等。果园覆草1年四季均可，以热天（5月份）为好；旱薄地多在20厘米土层溫度达20℃时覆盖。麦秸、麦糠、杂草、树叶、作物秸秆和碎柴草均可用于果园覆草；果园覆草的数量，局部覆草每667平方米一千～1500千克，全园覆草每667平方米两千～2500千克。
其具体技术为：覆草前在两行树中间修筑40～50厘米宽的畦埂或做业道，树畦内整平使近树干处略高，盖草时树干周围留出大约20厘米的空隙，以便降雨后使水沿树干和畦尽快渗入土壤；与此同时覆草前结合深翻或深锄浇水，株施氮肥0.2～0.5千克，以满足微生物分解有机物对氮肥的需要。覆草厚度为15～20厘米，覆草后在草坡上星星点点压点土，以防风刮和火灾。
4、果园生草
果园生草就是在果园内种植对果树生产有益的草。果园生草在美国、日本及欧洲壹些果树生产发达国家早已遍布全国，并成为果园科学化管理的一项一般内容，而我国传统的果园耕作制度因为强调清耕除草，故影响到了果园投入添加，生态退化，地力、果实品质降低。现在国家建议有条件的果园实行“果园生草制”，所谓“果园生草制”，就是在果树的行间种植豆科或禾本科草种，每年定期刈割，覆盖树盘的一种现代化的土壤管理制度。
实行果园生草制的关键优点，一是避免果园水土流失，二是全部靠草肥解决了土壤有机肥料，缩短了从果园外搬运广泛有机肥料的人力物力消耗，三是常年生草覆盖，土壤溫度、湿度、透气性趋向平衡，有利于土壤微生物的繁殖生长，促进了土壤微生物的良性循环。
果园生草更新的关键措施是刈割和翻压，大多数于高度长到20厘米上下时做好刈割，刈割时留茬不低于5厘米，以利在生。每年可刈割2～4次（新建的草被在最初几个月中最好不割），割下的草可就地覆盖，也可作牧草饲料使用。每次刈割后基本都要补冲肥水。生草5年上下后草已老化，应立刻翻更，休闲1～2年后，从新播种。深翻的时期以晚秋为宜，并需要注意避免损害果树根系。
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