果树“傻瓜修剪法”，简单实用(葡萄傻瓜修剪技术)

不相同树形，不相同苹果品种、不相同树龄、不相同树势的树，均可灵活运用。

修剪季节

以冬、春季疏放修剪为主，以夏秋季疏拉修剪为辅。

技术要求

熟练掌握好全树修剪量，着重调整骨干枝，培养单轴、长放、细长、下垂枝组。到了全树左右大枝亮堂堂，小枝闹嚷嚷，疏密适度，枝枝见光，果果见光的状态。

关键技术特点

一般不短截。短截是修剪的一般手法之一，也是促发强枝的有效果措施。只在幼树定干，培养坚强的中央领导干和主、侧枝及培养紧凑型枝组时用，除上述状况外，只有个别枝组极度衰弱时才在后部选新枝短截以更新枝组。

过去，传统修剪法是枝枝必“问”，短截太多，枝条短截率在70%以上，引起树势返旺，新梢丛生，成花少，果实着色差，修剪费工多。盛果期树，每人每天只能剪4～8株树，一亩果园需5～6个工。按当今工价200元计，修剪一亩树要化费一千～1200元，这样对经济并不富裕的果农来说，是个沉重的负担。据了解，至今，辽南地区非常多苹果园仍使用多短截法剪树，已成生活习惯，难以改变。

一般不回缩。回缩剪法也是修剪的一般方法之一，回缩只用于大树上，关键应用在：（1）下降树高，如落头开心；（2）主、侧枝转主换头，开张与抬高角度；（3）太长枝、过弱枝回缩后堵，如郁密园打开行间，郁密树打开光路，可暂时改善光照。

这样的剪法用得多时，会使树势返旺，剪口下发生非常多旺枝。在盛果期树上留下来不相同长度的棒子，木桩（有的成为死桩），关系周围新生枝组的置配。理所当然，在大树修剪时，尽最大限度不用回缩法，还是要清理这些短桩，死撅，让枝条长顺，用新枝组取代它。

一般上不搞“齐花剪”。由于这样子剪后，一会清楚减少枝轴长度，不利于形成细长、下垂枝组和高桩果；二会大大缩短预留枝量，不利于克服大小年结果现象。比如，一个有12个花芽的串花枝，从中部剪掉，剩下6个花芽，开花、坐果后，留2个果，枝果比为3∶1，这靠单枝叶片制造的营养难以满足果实生长和预备枝成花的需要；假如不截缩串花枝，让它自然长放，结果容易下垂，也留两个果，其枝果比则提高到6∶1，叶果比达60～70∶1，即便是大型果（红富士、新红星等），这些叶片也足够满足果实生长和预备枝成花的需要，自然有利于稳产优质。这里必须着重指出，不搞齐花剪不等于留果一大串，必须严格疏花，定量留果，才能保障稳产优质。

不搞“戴帽剪”。所谓戴帽剪，就是在枝条年痕处（大多数是一二年生交界处或春秋梢交界处）修剪。

戴帽剪的不足之处是清楚减少枝轴长度，枝条不舒展，局部郁密树冠，不可以形成单轴、细长、下垂枝组，并且还相当费工。理所当然，在生产上不在建议戴帽剪，任其自然延伸，形成下垂型枝组，其成花、坐果均优于戴帽剪。

一般上使用长放法。长放，即不截，是傻瓜修剪的一般方法。长放可以省工，可以有效果缓和树势，促进幼树早实丰产（图1、图2），大树可稳定树势，均衡结果。这是国内外修剪总趋势，按照广泛生产实践，长放不截，每亩可节省3～4个修剪用工，枝组长放枝可连放6～8年，有利于形成单轴、细长、松散、下垂枝组，长度可延伸1米以上，形成珠帘式结果状，并且果形端正、高桩、商品果率清楚提高。树上冒条少，树势中庸、健壮。

图1 幼树修剪前

图2 幼树修剪后

长放多年后，枝势，特别先端树势衰弱时，要在后部强分枝处回缩，以利更新复壮，也可借助于旁边新枝组，取代老枝组，而将其从基部疏除。

中央领导干，在栽后第1年定干后，主干形（松塔形，细长纺锤形、高纺锤形等）的中央领导干延长头一般不短截，让它垂直向上、坚强有力地生长，与侧生枝有良好的干枝比：1∶0.2～0.5。

用角度调节生长势

这是一项常规技术，用各类拉绳、牙签、支棍、W开角器、钢丝拉枝器，可将角度调节到理想状态。

拉枝开角是至关重要的整形和增产措施，要规范操作，既一定不要树冠下拉上不拉，越向上层，拉的角度越大才好，也不一定要将枝拉成弓形，大多数应采取“一推、二摇、三扭、四固定”的流程，将枝从基部开始拉平，拉倾斜或下垂。在将中、后部拉开的状况下，往往梢头又翘起，有鉴于此，提倡用带钩水泥坨或装土塑料袋系于梢头，将枝拉向下垂。

以便提高拉枝效率，提倡用钢丝拉枝器，每亩苹果园可节约系绳用工1～2个，并且拉枝器可以重复在借助于。

一般上使用疏枝法

疏剪是修剪的一般方法，也是傻瓜修剪的关键方法。疏剪可削弱树势和枝势，特别对旺树十分有效果。从局部上说，修剪有双重作用，对疏枝剪、锯口上面的枝有抑制和削弱的作用，而对伤口下面的枝有促进作用。

疏剪可改善光照，使树冠透光率超过30%，果实每天有三个小时的直射光，着色好，糖度高，花芽易形成。通过疏剪，可调控花芽留量，避免出来大小年。

疏剪时注意些什么：

（1）疏剪总量调节在适度范围，大多数郁密树，第1年无用大枝疏剪量调节在20%～30%，第二年在30%～40%，第三年在20%～30%,。除处理大枝（骨干枝、大辅养枝）外，还是要逐渐转向枝组调整。熟练掌握好去枝总量，大枝疏剪重年份，枝组要同比轻些，一定不要大砍大拉，不然，树势会迅速衰弱，也关系产量的维持。

除此之外疏枝要要注意留枝间距，骨干枝要按树形要求选留，枝组选留间距：大枝组间距60厘米，中枝组间距40厘米，小枝组间距20厘米，以利通风透光，缩短果实遮阴和枝、叶磨伤。

（2）去大枝时要熟练掌握好“五去五留法”，即去低留高，去长留短，去大留小，去粗留细，去密留稀。去枝组，要去弱留壮，去虚旺留中庸，逐渐建立树体平衡、各部和谐的枝间联系，有利于树体健壮，优质高效。

傻瓜修剪方法及工作效率

工作效率提高，生产成本下降。在冬春修剪中，运用傻瓜修剪法，因为一般上以疏剪为主，截、缩很少，本着轻剪长放的原则，修剪起来，十分轻松，工作效率显著提高。

图3 成龄大树修剪前

图4 成龄大树修剪后

傻瓜修剪法的生产效果

通过多年观察与调查，各个地方果农反映良好，一是不会引起减产，二是果品质量提高，三是树体反应稳定。以便下降果园成本，缩短修剪用工，笔者提倡在各苹果产区大力推广傻瓜修剪法。

除此之外要注意的是，一要使用锋利的工具，可以提高修剪的工作效率，疏枝时“宁让树受伤，不让树扛枪”（即一定不要留橛，易染病害），要求伤口角度合适，平滑；二要对修剪工具立刻消毒（用浓碱水、高浓度酒精或高锰酸钾消毒），防止传染病毒；三要立刻涂抹伤口保障剂（人造树皮、愈合剂等），有利于保湿和促进伤口愈合。