苹果树结果大树现场修剪示范(苹果树结果大树现场修剪示范图)
（一）
苹果树冬季修剪门道真是多啊！修剪不当严重关系来年
小编注：冬剪时，树龄小的改用密植小冠形的整形修剪方法，春、冬两季以拉枝为主。
冬季是果树的休眠期，果园管理的重点是冬剪。冬季果树的修剪是十分至关重要的，特别对壹些特殊枝条的处理，修剪不当不但关系果实产量的提高，还可以带来一系列的病害发生。
因而，果树的主干枝条和衰老枝条的整修，以及结合冬剪剪除病枝、虫枝，刮除粗、老树皮，以缩短或消灭越冬的病虫，成了当下果园管理的重点。
1.冬剪时间安排
说起果树冬剪，果农普遍认为，入冬落叶后到春季萌芽前做好修剪均可。因而，不少果农便按照其个人的空闲时间安排，有功夫就修剪，没工夫就推迟修剪。我觉得这是不够科学的。
试验说明，苹果树冬剪的时间不相同，效果是不同。如严寒之后，春季树液流动前修剪的苹果树，第二年的生长势相当旺盛，结果良好，产量也较高，对低温和干旱等不良外界环境条件的抵抗力也强。据观察在这段时间内修剪越早，越有利于促进树体生长，修剪时间越晚，作用就越小。
苹果树冬季修剪时间大多数在1月中旬至3月上旬为宜。过早，剪口易受冻害，形成干桩；过晚，则会削弱树势。
具体来说，品种不相同，冬剪的时期也不一定同。如红魁、黄魁、祝光等发芽较早；元帅、金冠、红玉、青香蕉等发芽较迟；红富士、国光发芽最晚。修剪时，先剪发芽早、成熟早的品种，后剪发芽晚、成熟晚的品种。
同一品种，树龄、树势不相同，修剪的适宜期不相同。大多数壮树发芽较早，要适度早剪，弱树则应晚剪，成年树宜早剪，初龄树晚剪；病虫危害的树晚剪，旺树可推迟到萌芽时修剪。
同一品种，生长条件不相同，修剪期也不一定同。大多数土壤肥沃、灌水方便的要适度早剪；土壤瘠薄的山地和丘陵地，结构不良的沙滩地及地下水位高的要先剪阳坡、后剪阴坡。阴坡果园，剪口上要涂保障剂，以免抽条受冻和风干。
2.冬剪要先观察后下手
观察：
（1）观察品种特性。
（2）观察树势强弱。
（3）观察花芽状况。
（4）观察修剪反应。
修剪：
（1）剪除病枝、虫枝。对在树上越冬的病虫害，结合冬剪彻底剪除病虫枝集中烧掉或深埋，全园普喷护树将军杀菌、消毒，来年危害可清楚减轻。
（2）刮除粗老树皮。果树粗老树皮及树干裂缝中，往往潜伏着广泛越冬的病菌和害虫。刮除粗树皮，并且把刮掉的树皮深埋，对多种病虫害具有良好的防治效果，甚至可以完全消灭某些害虫。
3.冬剪要熟练掌握“火候”
苹果树冬季修剪在必需程度上关系着翌年的产量和品质。因而，熟练掌握苹果树冬季修剪的“火候”显得尤为至关重要。
缩放有度幼树修剪必须纠正所有枝条基本都放的倾向，对徒长枝、背上直立枝、重叠枝以及过强的竞争枝必须疏除。
早结果枝实行轻剪长放，广泛结果后的枝一定不要无止境长放。应按照果树本身的表现症状，有计划、有目的地做好不相同程度回缩，以防结果地方位置外移，内膛果实着色不良。随着树冠的扩大，要考虑生长与结果的平衡、行间与冠内的通风透光问題。每年生长期要仔细观察果树的修剪反应。
果树本身就是一个活的记录器，如有些树抽枝多而旺，结果又少，就说明剪得过重、打头过多，使营养生长占了主体。反之，有些树抽枝少而短，结果过多，就说明修剪太轻，使生殖生长占了主体。
疏枝和开角现在生产上有相当一部分苹果树出来大枝过多、树冠过密、主枝角度不开张、结果不良的现象。
冬季修剪时，若遇主枝过多、把门侧枝过大的状况，要因园因树修剪，按树形要求，逐年有计划剪除多余大枝。
树冠不开张的树，要使用撑、拉、别或背生枝换头的办法开张主枝角度，必要时可使用“连三锯”的办法加大主枝角度。只需除去不必要的大枝，加上主枝角度开张，树势自然就缓和下来，光照不足的问題就解决了，花芽那么就会广泛形成。
因树修剪对主枝背上着生的多年生大枝要立刻处理，避免树上长树。对以短果枝结果的元帅系品种，在营养生长未转化为生殖生长前，要多长放少短截，单轴延伸，不见果不回缩，加大枝条开张角度，枝量过大要注意疏枝，严禁见枝打头的剪法。花芽过量的大年树，要重视短截促生长。
而花芽极少的小年树，要千方百计保留花芽，对易形成腋花芽树的外围发育枝必需要轻剪长放，借助于腋花芽结果，提高小年产量。
矮化红富士苹果树容易出来下强上弱的现象，中干容易变弱，必须疏去下部大枝或辅养枝，严格调节把门侧枝，保障中干占绝对优势。
4.冬剪技术要点
幼龄树的修剪 幼龄树的修剪应遵循“以轻为主，整形与结果并重，促进早期增产”的原则做好。在安排好骨干枝的前提下，修剪的重点是清理一层密挤枝，整好树形。按照栽植密度，可推广小冠疏层形（亩栽80株以下）和自由纺缍形（亩栽80株以上）。
小冠疏层形 一层主枝选留3~4个，选留后对关系骨干枝生长的密挤枝做好清理，每年清理1~2个，力争2年清理完。
自由纺缍形 每年选留3~4个小主枝，主枝间距20厘米上下，对过密枝条适度疏除。
初果树修剪：
5~8年生幼树已进到结果期，修剪的重点是清理层间密挤大枝，改善树体光照条件，使结果地方位置逐步过渡到骨干枝上。密挤处每年清理2~三个，力争3年清理完。经几年调整清理后的树株，小冠疏层形保留5个主枝、1~2个辅养枝，自由纺缍形保留10~1三个主枝。
成龄树的修剪：
成龄苹果树的修剪应以“改善光照，提高枝质，稳定优质增产”为目的，修剪的重点是分批疏除二层以上过密的大辅养枝、大侧枝及大枝组，尽最大限度使二层以上保留的大枝呈一条鞭向外延伸，总枝量占全树总枝量的20％以下，以利一层内膛的光照。
树冠偏高的要视树势强弱逐步落头开心，把树高调节在3.5米以下；树冠已交接的，对外围密挤枝组要疏除或改引起小型枝组，延长枝干短截，缓外促内，或使用转主换头方式改变主铡枝方向和角度，使左右上下相互错开，冠距维持1米上下，以利改善群体和个体光照条件。
“树不见光不结果，枝不见光不长粗”，在修剪中要特别要注意调节光照，对壹些关系光照的大枝，必须坚决疏除，毫不留情。
树势及枝势平衡：
果树树势不平衡会影响到难以结果，俗语说“一边强一边弱，强弱两头不结果，强的一边爱长树，弱的一边花不见”，在修剪中要要注意调节，前强后弱、上强下弱等基本都要不允许。主从联系：主枝是中干的1/3至1/5，主枝上分枝应是主枝粗的1/5至1/7，大于者坚决疏除，不留后患。巧回缩枝头衰老，沒有结果能力的要立刻回缩更新，大多数说来，结果不抽果台副梢的代表衰老。
剪除病枝、虫枝：
根据调查，危害苹果的非常多种病虫害基本都在枝条上越冬。对在树上越冬的病虫害，结合冬剪彻底剪除病虫枝集中烧掉或深埋，来年危害可清楚减轻。
5.冬剪有问題及补救措施
树形采用不当，密植树按稀植大冠树整形修剪。具体表现症状为定干过低；基部选留三大主枝；主枝上选留过多、过大的侧枝和副侧枝；骨干枝延长头侧枝过大；连年重短截。引起的后果是树势尚未形成，行株距间已郁闭，通风透光条件差，迟迟不可以结果或产量低。
冬剪时，树龄小的改用密植小冠形的整形修剪方法，春、冬两季以拉枝为主。树龄大的隔行或隔株移栽。保留下来的树缩短侧枝数量，回缩侧枝或结果枝组，一定不要在留副侧枝。去掉骨干枝延长头上大的侧枝，骨干枝延长头停止短截，以疏枝为主。
株间枝头使用左右，上下分开的办法换头，错开生长方向。抓住大年时机，见果后重回缩。切记，小年树则不可以响应太大，不然来年又是一树条。
留枝太多太乱冬剪时应依据我们自己的栽植密度，从新明确树形，在按树形要求，确定主枝，把主枝的角度、方位调整选好，在处理主枝以外的枝。选好必留枝，对分枝少、花芽少、每年单轴延伸的鞭杆枝及早疏除。
不关系关键枝组生长的结果枝暂时用来结果，然后逐步分期、分批地疏除或回缩。修剪过重具体表现症状为连年短截，引起全树旺条多；沒有立刻拉、撑、扭、拿，枝条多呈直立状态。引起的后果是结果地方位置前移、上移，树体下部、内膛光秃，树冠大，产量低，果品质量差。
冬剪时，对过多或无用的枝条以疏为主，尽最大的努力地在剪口下压低枝组角度，每年重点在春、秋两季使用撑、拉、吊的办法，热天使用环剥等手段，调节旺长，以缓势促花，以果压冠。
树体超高超大，具体表现症状为中密度果园使用疏层整形后，未能立刻落头开心，树冠失去调节，超高超大。
引起后果是树体进到盛果期后，株行间交接郁闭，内膛和下层很少见光，形成冠上结果，外围结果，成为“满树果不见产”的“空喜树”。
在大年冬剪时疏除1～2个主枝以外的大枝，上部遮光严重的大枝也应去掉，对其他枝只缩不截；选定适宜地方位置落头开心，要注意培养紧凑型结果枝组；通过回缩、疏除解决好内膛光照问題，使结果地方位置稳定在树冠中部。
枝组置配不合理，具体表现症状为只依靠连续缓放形成的单轴枝组结果，引起枝组松散，连续结果能力差，树体易衰弱。
引起的后果是树体产量不稳定，升降幅度大，大小年清楚。冬剪时应有计划地培养结果枝组，修剪不但要看到明年的产量，更要为第二年、第三年的产量做预备。比如，果台副梢的二枝更新、三枝更新等冬剪手法基本都能非常好地解决这一问題。
6.发生冻害后怎么修剪
进到冬季之后，气温会降至很低，容易发生苹果树冻害，要做好应对措施。
1、对主枝和主干受冻的苹果树，要借助于枝、干基部隐芽萌发的枝条于饱满芽处短截，促其分枝。然后在分别培养各级骨干枝，2～3年内要多短截，调节结果，以利于迅速添加枝条数量。
2、有些受冻苹果树虽沒有抽条现象，但树体长势弱，新梢发育短，落花落果较严重，而且容易感染病害，对这些冻害较轻的果树，修剪时应将主、侧枝头及永久性辅养枝全部在饱满芽处短截，促进树体发育。除此之外，还是要多剪掉些花芽，使其少结果，以利于恢复树势。
3、对缺失枝杈的受冻苹果，应借助于徒长枝弥补空间，在1～2年内轻剪截，保留枝芽量，促其萌发较多的分枝。
在3～4年内应将各分枝中截，待结果后按照树冠空间适度回缩，培养成永久性的辅养枝或结果枝组。这样子经过4～5年的培养便可恢复树冠。
