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茴香菜的做法 茴香菜怎么做好吃

发布时间:2023-09-21 18:01:25分类:农业

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茴香菜也叫小茴香,现在我们就一起来看看这种茴香菜都是怎么做的才好吃?下面我们就 一起来了解一下茴香菜的做法吧。

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1.茴香菜饼的材料茴香菜,肉末,鸡蛋[鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。],面粉,盐,五香粉[五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做沾料之用。]等。

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2.茴香菜饼的做法

1)先把.小茴香苗择洗干净,然后再切末,然后再把鸡蛋、肉末、盐、五香粉等材料一起加进来,再搅拌均匀。

2)然后再加上加面粉,再和成面糊,再把油锅烧热,然后再把面糊放进去[放进去是一款休闲益智类游戏,支持Android 2.1。]煎成饼即可。

3.茴香菜炒鸡蛋[炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材,葱、盐、料酒、食用油为调料炒制的一道菜。]的材料鸡蛋三个,茴香籽15克,盐1克。

4.茴香菜炒鸡蛋的做法

先把小茴香[小茴香,中药名,为伞形科植物茴香FoeniculumvulgareMill.的干燥成熟果实。]加入盐,然后再炒至焦黄色,再把茴香菜研末,然后再把鸡蛋打好,再加入茴香粉,再把锅烧热,再把油放进去,油煮热以后再把蛋液倒进去,再把鸡蛋煎成鸡蛋饼就可以了。

5.茴香的功效

小茴香是一种有温阴、散寒、行气、止痛的作用,吃茴香有散寒而不伤阴津的作用。

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