花卉的食疗价值有哪些？
小编在网络上发现很多爱种花的网友对花卉[花卉有广义和狭义两种意义：狭义的花卉是指具有观赏价值的草本植物，如君子兰、水仙、菊花、鸡冠花等；广义的花卉除有观赏价值的草本植物外，还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等，如麦冬类、景-huahui]的食疗[食疗又称食治，是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。]价值有哪些[哪些 解释： 1.]？的关注度比较高，小伙伴们现在肯定也是对与花卉的食疗价值有哪些？的内容[1.]非常的感兴趣了，都想要了解具体的花卉的食疗价值有哪些？到底是讲些什么内容，那么在这里小编建议大家可以好好阅读下方正文内容进行了解哦，文章底部或边栏上还有很多关于花卉的食疗价值有哪些？的相关文章推荐，可以进一步了解。在这里小编建议大家可以点击下方的点击（前往）进行了解哦，会跳转到相关的页面，可以查阅到自己想要了解的信息。同时小编也欢迎大家到本网站当中查阅其他内容，如有任何建议也欢迎大家留言哦。
花卉入肴在我国已有几千年的历史。屈原《离*》就有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的描述。秦汉时，“菊花[菊花（拉丁学名：DendranthemamorifoliumRamat.）Tzvel，常用chrysanthemum。]肉”成为当时的名菜佳肴。宋代林洪在《山家清洪》中，收录了以梅花、莲花、菊花等做成的肴馔“梅粥”、“莲粥’等多种，清代顾仲的著作《养小录[养小录是一道口味甜的浙江风味，主要食材是饮之属、酱之属。]》中有“餐芳谱”一节，记述了用作蔬菜的花，如牡丹花瓣、玉兰花瓣、迎春花、蜡梅花等。
近代以花作食的形式以煮粥、作羹最多，如菊花粥清肝明目，荷叶粥防中暑，枸杞粥保肝，藕粉羹补中气，鱼腥草粥解毒等。
以花入菜，不仅色彩雅丽，清香四溢，有利于增进食欲，更重要的是以简便廉价的方法来治疗某些轻微的疾病，诚如《花疗歌》写的：“杏花味苦可滋补，梨花润燥可化痰，兰花去腻消肺热，梅花解郁能疏肝。止血收涩数玫瑰，平肝[平肝是治疗阴虚而肝阳上亢的方法。]降压有牡丹。消暑止血食荷花，桂花温胃又散寒。烫伤调经选月季，止呕健胃葛花餐。痔疮便血槐花验，白菊明目又平肝。金银花蕾治黄疸，韭花温中开胃田。百合润肺又止咳，清热消肿南瓜花。肿毒恶疮食芙蓉，蜡梅止咳又化痰。”
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