冬枣全年管理大全(冬枣树的种植与管理)
1-3月
一、土肥水管理：
⑴预备肥料。
⑵土壤解冻后立刻耕翻，维持土壤疏松，促进根系生长和扩展，增大根群，提高吸收能力。
二、树体管理：
⑴刮除老翘皮，解除老翘皮对树体生长的抑制作用，以利树体增粗。
⑵树体涂白：用3-5波美度石硫合剂、1份食盐、10份生石灰、30份水混合均匀，涂刷树体。
三、病虫防治：
⑴结合刮老翘皮，消灭在老皮中越冬的病菌、虫体，缩短越冬基数。
⑵剪除病虫枝。
⑶喷3-5波美度石硫合剂，杀灭树体上越冬的病菌虫体。
⑷树干绑6-10厘米宽的塑料条，阻止枣步曲上树，早晚在树下捕杀雌蛾。
4月
一、土肥水管理：
⑴枣股开始萌动，花芽开始分化，对养分的需求量添加，应在萌芽前立刻追肥，以保障足够的肥料供给，促进花芽分化，追肥以氮肥为主。
⑵结合施肥浇好催芽水，促进枣树早期生长，使萌芽整齐，枝叶茂盛，花器发育健全。
⑶浇水后立刻中耕，避免土壤板结。
二、树体管理：
⑴在缺枝地方位置刻芽：于芽上0.5-1厘米处横刻一刀，促生分枝。
⑵萌芽后要立刻抹除无伤芽。
⑶要注意开张枝条角度，纺锤形小主枝开角80-90度，辅养枝拉下垂。双主枝开心形开角50-60度。
三、病虫防治：喷神功一千-1500倍液或高战一千倍液，杀灭枣尺蠖、枣粘虫、盲蝽蟓幼虫。
5月
一、土肥水管理：
⑴因为枣树花期长，花量大消耗的营养多，添加营养供给，有利提高坐果率，每667平方米追肥尿素20kg上下。
⑵立刻灌好助花水，满足花期对水分的需求，减轻落花落果。
⑶立刻中耕，维持土壤疏松，除尽杂草，缩短养分消耗。
二、树体管理：
⑴疏除过密和位置不当的枣头。
⑵枣头长出3-5个二次枝时摘心。
⑶对生长过旺的植株和枝环切，抑制生长。盛花期主干环切1-2道或主干环剥，有利提高坐果率。
三、病虫防治：
⑴防治枣步曲、枣瘿蚊、大灰象甲、枣粘虫等，可喷高站及灵驭。
⑵大灰象甲可使用人工震落法捕杀。
四、花果管理：
⑴花期喷水，增大空气湿度，以利花粉发芽和花粉管的生长，促进授粉受精。
⑵喷0.5％的尿素、0.3％的硼砂或硼酸、补冲营养，满足树体很快的生长对养分的需求，提高坐果率。
6月
一、土肥水管理：
⑴中耕除草。
⑵土壤墒情差时浇水，维持田间持水量在70％以上，避免吸收根死亡，影响到生长受抑制。
二、树体管理：二次枝生长到4-8个枣股时摘心，枣头长10厘米，木质化枣吊长30厘米时摘心，抑制枣头过旺生长，促使树冠健壮紧凑，集中营养供给。
三、病虫防治：加强食心虫、枣粘虫、龟甲蜡蚧等的防治，可喷金历蚜和蓝瑟。
7月
一、土肥水管理：果实关键增重时期，要立刻追肥浇水，保障营养供给，促进幼果生长。此期追肥注意事项氮、磷、钾相配合，每667平方米施三元复合肥20-25kg，施肥后浇水，促进幼果很快的生长。
二、病虫防治：防治枣粘虫、大灰象甲、桃小、黄刺蛾、桃天蛾、龟甲蜡蚧及锈病。虫害喷1500倍液的农兴+一千-1500倍液的神功、锈病可喷1:2-3:200-250倍的波尔多液或京博伦腐灵500-800倍液、盈美1500-两千倍液防治。
8月
一、土肥水管理：
⑴果实物质关键积累时期，做好物质积累和转化，应施足肥料，保障果实品质提高，施肥时注意事项氮、磷、钾配施，每667平方米施三元复合肥20-25kg。
⑵此期降雨较多，要调节田间持水量，避免田间持水量过大，影响到土壤缺氧，使吸收根受损，甚至死亡，那么就会影响到树体各个器官的生长受阻，引起落叶落果，烂果裂果现象的出来。因而在田间有积水时要立刻排水，加强中耕。
二、病虫防治：防治粘虫、桃天蛾、桃小、黄刺蛾、锈病等。食心虫危害严禁的话在树干基部堆30厘米厚的土堆，将成虫堵死于土内。
三、花果管理：严格调节田间水分的供给，避免裂果烂果现象的出来。
9月
一、土肥水管理：控水、除草、中耕松土。
二、病虫防治：在树体交叉处绑草把，诱杀越冬粘虫。
三、花果管理：果实采收：因为花期很不一致，果实成熟期也不一定相似，应使用分期分批采收的方法，以提高果实品质。果有用途不相同，采收期是不同的，鲜食品种应在脆熟期采收。
10月
一、土肥水管理：⑴施基肥：每667平方米施优质有机肥5000kg上下、施多壮50kg上下、施多采75kg上下作基肥。
⑵耕翻：将肥料撒施地表，耕翻25-30厘米，然后耙平，以利保墒。
二、病虫防治：喷3-5波美度石硫合剂，缩短病虫越冬基数，为来年防治打好基础。
11月
一、土肥水管理：浇水。土壤结冻前浇1次透水。
二、病虫防治：细致清园。剪除病虫枝，清扫枯枝，落叶，杂草，树体涂白。
12月
树体管理：修剪。枣树为喜光树种，栽培中要保障树体有良好的通风透光条件，树冠要维持层次分明，大小适中，结果枝组适量，平均1立方米树冠空间有结果基枝20-25条，结果母枝90-120条。
树形以纺锤形为主，幼树期应加强热天修剪，通过刻芽，摘心，拉枝等手法，促进增枝，促使树冠很快的形成。选生长健壮的二次枝，枝粗1.5厘米以上的从基部留1-2个股，借助于股上的主芽萌生培养主枝，粗度不够1.5厘米的待枝粗够1.5厘米时短截。
盛果期要立刻疏除轮生枝、交叉枝、重叠枝、并生枝、徒长枝及过密的侧枝，回缩下垂的骨干枝，抬高枝头角度，提高长势，大多数应回缩到强壮处，如剪口下有二次枝，可将二次枝从基部剪掉，促其萌发新枝头。
对3年生以上的不用作骨干枝的枣头，做好短截，使其下的二次枝和枣股取得复壮，形成健壮的枝组。对骨干枝上萌发的二次枝，大多数不剪，多保留结果，培养新枣头和结果枝组时据空间大小，留4-6个枝做好短截。
