叶面肥是营养元素施用于农作物叶片表层，通过叶片的吸收而发挥其功能的一种肥料类型，植物的叶片有左右两层表皮，由表皮细胞组成，表上细胞的外侧有角质层和蜡质，可以保障表皮组织下的叶肉细胞行使光合、呼吸等功能，不受外界不利条件变化的关系，叶片表层还有非常多微小的气孔，行使气体跟换的功能。

研究说明，角质层由一种带有羟基和羧基的长碳链脂肪酸聚合物组成，这样的聚合物的分子间隙及分子上的羟基、羧基亲水基团可让水溶液渗透进到叶内，当然，叶片表层的气孔是叶面肥进到叶片更方便的通道。

一、叶面肥的定义

关于叶面肥，我们应当明确一个概念。从严格意义上讲，叶面肥并不是肥料的分类，而指的是一种施肥方式。

农作物除了通过根系吸收养分外，叶片也能吸收养分。叶面肥就是通过农作物叶面补冲养分的一种方式，理所当然叶面施肥又称根外追肥或叶面喷肥。

叶面肥是一种根外追肥，通过立刻喷施于作物叶片表层，由叶片吸收，将养分输送到作物体内各部分。

它关键是起到弥补根系供肥不足、平衡作物营养或是在作物某一生育时期缓解临时性的供不应求的作用。

叶子立刻吸收和借助于有效果养分，对养分的借助于率较高，与此同时可防止因为土壤对某些养分的固定而下降其有效果性。

特别是磷、铜、锰、锌、铁等容易被土壤固定的元素，通过制成叶面肥喷施，具有营养效果好的特点。叶面对养分的吸收转动比根部快，有利于立刻满足作物生长发育的要求。

二、叶面肥的种类

叶面肥的种类繁多，按照其作用和功能等可把叶面肥概括为营养型、调节型、生物型和复合型四大类。

1、营养型叶面肥：

此类叶面肥中氮、磷、钾及微量元素等养分含量较高，关键功能是为作物供给各类营养元素，改善作物的营养状况，特别是适宜于作物生长后期各类营养的补冲。

2、调节型叶面肥：

此类叶面肥中含有调节植物生长的物质，如生长素、激素类等成分，关键功能是调控作物的生长发育等。适于植物生长前期、中期使用。

3、生物型叶面肥：

此类肥料中含微生物体及代谢物，如氨基酸、核苷酸、核酸类物质。关键功能是刺激作物生长，促进作物代谢，减轻和避免病虫害的发生等。

4、复合型叶面肥：

此类叶面肥种类繁多，复合混合形式多样。其功能有多种，一种叶面肥既可供给营养，又可刺激生长调控发育。

三、常规肥料叶面喷施浓度

叶面施肥浓度立刻联系到喷施的效果，假如溶液浓度太高，则喷洒后易灼伤作物叶片；溶液浓度过低，既添加了工作量，又达不到补冲作物营养的要求。理所当然在应用中要因肥、因作物不相同，因地制宜对症配制。

1、磷酸二氢钾：常用浓度0.3%。方法：用300克磷酸二氢钾加水100公斤，充分溶解后喷雾。

2、高氮水溶肥：常用浓度1%~2%。使用时千万要注意，假如高氮水溶肥中缩二尿的含量如超过1.0%就对作物有毒害作用，理所当然这样的高氮水溶肥就不可以做好叶面喷雾。

3、糖醇钙硼肥：常用浓度0.2%~0.3%。

4、螯合铜：常用浓度0.02%~0.05%。

5、螯合锰：常用浓度为0.05%~0.1%。

6、糖醇锌、螯合锌：常用浓度为 0.1%~0.2%。

7、米醋：用200~250毫升对水45~50公斤喷施。

8、钼酸铵：按常用浓度为0.05~0.1%，喷施豆科作物

四、关系叶面肥使用效果的因素

叶面肥的使用效果受非常多因素的关系，要提高叶面肥的使用效果，就要了解叶面肥的关系因素。

1、叶片

叶片腊质与角质层厚度、叶片活性等，基本都可以关系叶面肥的吸收。角质层薄、叶片活性强的新叶，叶面肥的吸收效果好。

高氮水溶肥对表皮细胞角质层有软化作用，可以加速其它营养物质的渗入，理所当然尿素成为叶面肥至关重要的组成成分。

中性肥皂、有机硅助剂等，可以软化角质层、提高肥料溶液的展着性，添加与叶片的接触面积，提高吸收效率。叶龄大多数与叶片活性有关，新叶较老叶易吸收养分。

2、植物本身的营养状况

养分缺乏的植株吸收养分的能力强。植株生长正常，养分供应足够，喷施叶面肥后吸收得就少；反之则多。

3、环境条件

光照、湿度、溫度等对叶面肥的吸收关系非常大。光照较弱，空气湿度较大，有利于叶面肥的吸收。

叶面肥浓度太高、水分蒸发过快，有时会灼伤叶片，引起肥害。大多数阴天或下午4：00~5：00，溫度20~25摄氏度，叶面肥喷施效果较好。

4、喷施溶液性质

溶液浓度、pH值、溶液表层张力、营养元素移动性等也关系叶面肥的吸收。不相同叶面肥适宜的浓度不相同，要按照要求调节喷施溶液浓度。

供给阳离子时，溶液调至微碱性;供给阴离子时，溶液调至微酸性，有利于营养元素的吸收。

专家认为，在喷施液中加入2%的中性洗衣粉，可减小溶液的表层张力，增大溶液与叶片的接触面积，营养吸收快。

叶片的吸收与养分在叶内的移动性呈正有关，叶片内营养移动速度快的营养元素，吸收速度也更快。

5、各种元素在植物叶片内的移动速度

叶片内营养元素的移动速度大多数为：氮>钾>磷>硫>锌>铁>铜>锰>钼>硼>钙。

在喷施不易移动的元素时，必须添加喷施次数并要注意喷施地方位置，如移动速度较慢的铁、硼、钼等喷在新叶上效果更好。

除此之外，溶液湿润叶片的时间等也关系了叶面肥的吸收。大多数叶片湿润时间在30分钟至1小时内，吸收的速度最快。

五、叶面肥的优点

1、叶面肥肥效高

在大多数情況，施用氮、磷、鉀化肥后，时常受土壤酸度、土壤含水量和土壤微生物等因素的关系，而被固定、淋失，下降了肥效。叶面施肥就能防止這种现象，提高肥效。

叶面肥料立刻喷施在叶面上，不接觸土壤，防止由於土壤吸附、淋洗等帶來的不利因素，因而借助于率较高，可以減少肥料总用量。

并且叶面施肥具有较高的借助于率，还有刺激根部吸收的作用。在维持同等产量的條件下，通过多次叶面喷施可节省土施氮磷鉀肥料的25%

2、叶面肥省时省工

如把叶面肥料与农药混合行行一次喷施，不不但可节约操作花费，还能提高某些农药的功效。

经试验表明，叶面肥料中的无机和有机氮化合物對农药的吸收和转移有促进作用；

表层活化剂能改善肥药在叶面的扩散性和延长易溶养分的吸收時间，叶面肥料的酸碱值能造成缓冲作用，提高某些农药的吸收率。

叶面肥料比根系肥料作用快，叶面施肥可以及時迅速的改善植物营养狀況。

大多数来说，叶面施肥要比根部吸收快，如叶面喷施1-2%浓度的高氮水溶肥，经测定在24小時后便可以吸收1/3；喷施2%浓度的糖醇钙，经过]5分钟后便可以车送到植株各個地方位置。

由此看出，叶面施肥可以在短時间內补冲植物需要的养分，保障植物正常生长。

硝酸盐是影响到致癌物质之一。因为不科学和过量施用氮肥，促使硝酸盐在地表水系和蔬菜类作物中有和积累，已导致大家日益加剧的关注。

人吸入的硝酸盐有75%来自于蔬菜类作物，因而使用叶面施肥于蔬菜种植，不但可以缩短土施氮肥，维持既定产量，不可取得減免污染的蔬菜。作物缺什么就补什么？植物生长发育流程中，假如缺乏某一种元素，它的缺乏症会很迅速从叶面上反应出來。

例如，作物缺氮素時，往往出現苗黄；缺磷素时，苗发紅；缺钾素时，植株发育迟緩，叶色暗绿，最后出来橘紅色褪绿斑点。

可以按照作物叶片缺乏特征，立刻喷施补冲缺失的元素改善症狀。植物苗期，根系不发达，吸收能力弱，容易出現苗黄、苗弱现象。植物生长后期因为根功能衰退，吸收养分能力差

理所当然叶面施肥可以添加产量的作用。特别是对果树、蔬菜类作物，叶面施肥效果比较清楚。

但叶面肥料的浓度和一次用量均有限制，不可以广泛喷施，特別是广泛养分元素和次量养分元素，因而能用于用量较少的微量元素。

六、喷施叶面肥技术及其需要要注意的问題

1、使用作物及用量

⑴叶菜类蔬菜：如白菜、菠菜、荠菜等需要氮素较多，喷肥应以高氮水溶肥为主，喷施浓度应为 1~2%，每季喷施 2~4 次，以生长前期喷施为宜。

⑵瓜果类蔬菜：如辣椒、茄子、番茄、豆角及各类瓜类，对氮磷钾的需要比较均衡，应采用氮磷钾混合溶液或复合肥。

喷用 1~2% 的高氮水溶肥与 0.3~0.4% 的磷酸二氢钾混合溶液或 2% 的复合肥溶液。

大多数在生长前期和后期各喷施 1~2 次。后期喷施，可避免早衰，提高后劲，具有非常好的增产效果。

⑶根茎类蔬菜：如大蒜、洋葱、萝卜、马铃薯等需磷钾较多，叶面肥可以选择用 0.3% 的磷酸二氢钾溶液。每季大多数喷施 3~4 次，效果较好。

2、需要使用叶面肥的时期

①遭遇病虫害时，使用叶面肥有利于提高植株抗病性；

②土壤偏酸、偏碱或盐度太高，不利于植株吸收营养的时候；

③盛果期；

④植株遭遇气害、热害或冻害之后，选合适的时间使用叶面肥有利于缓解症状。

3、最好一定不要使用叶面肥的时期

①花期；花朵娇嫩，易受肥害；

②幼苗期；

③一天之中高温强光期。

4、品种选要有针对性

现在，市场上销售的叶面肥品种较多，一般有氮、磷、钾营养元素型，微量元素型，氨基酸型，腐植酸型，生长调节剂型等类型。

大多数认为：在基肥施用不足的状况下，可以采用氮、磷、钾为主的叶面肥；在基肥施用足够时，可以采用以微量元素为主的叶面肥。

5、叶面肥的溶解性要好，要随配随用

因为叶面肥是立刻配成溶液做好喷施的，理所当然叶面肥必须溶于水，不然，叶面肥中的不溶物喷施到农作物表层后，不但能被吸收，有时甚至还可以对叶片引起损坏。

肥料的理化性质决定了有些营养元素容易变质，理所当然有些叶面肥要随配随用，不可以久存。

6、叶面肥的酸度要适宜

营养元素在不相同的酸碱度下有不相同的有状态。要发挥肥料的最大效益，必须有一个合适的酸度范围，

大多数要求pH值在5-8，pH值太高或过低，除营养元素的吸收受到关系外，还可以对植株造成危害。

7、叶面肥的浓度要适度

因为叶面肥是立刻喷施于农作物地上部的叶面，植株对肥料的缓冲作用十分小。

因而，必需要熟练掌握好叶面肥的喷施浓度。浓度过低，农作物接触的营养元素量小，使用效果不清楚；浓度太高往往会灼伤叶片引起肥害。

同一种叶面肥在不相同的农作物上喷施浓度也不一定尽相似，应按照农作物种类而定

8、叶面肥喷施时间要合适

叶面施肥效果的好坏与溫度、湿度、风力等均有立刻联系，做好叶面喷施最好选无风阴天或湿度较大、蒸发量小的上午9时以前，最适宜的是在下午4时之后做好，如遇喷后3~4小时下雨，则需做好补喷。

9、选适度的喷施地方位置

植株的上、中、下部的叶片、茎秆因为新陈代谢活力不相同，对外界吸收营养物质的能力强弱差异较大，要选适度的喷施地方位置。

10、在农作物生长关键时期喷施

农作物不相同的生育环节对肥料的吸收和借助于不相同，以便发挥叶面肥的最大效益，应按照不相同农作物的生长状况选最关键时期喷肥，以到了最佳效果。

例如，小麦、水稻等禾本科农作物生长后期根系吸收能力减弱，叶面施肥可以补冲营养，添加粒数和粒重；西瓜坐果期喷施可以缩短落花、落果，提高西瓜坐果率。

11、增添助剂

在叶面喷施肥液时，适度添加助剂，提高肥液在植物叶片上的粘附力，促进肥料的吸收。

12、与土壤施肥相结合

由于根部比叶部有更大更完善的吸收系统，对量大的营养元素如氮、磷、钾等，

据测定要10次以上叶面施肥才能到了根部吸收养分的总量。因而叶面施肥不可以完全替代作物的根部施肥，必须与根部施肥相结合。

叶面肥施用量少，效果迅速清楚，提高了肥料的借助于率。是一种既经济、效果又好的施肥措施，特别是壹些微量元素叶面施用更有独到之处。

但我们也应该看到，叶面施肥工作相当麻烦，花费劳动力也相当多，与此同时易受气候条件关系，也因作物种类和生育期不相同，叶面施肥效果差异较大。

因而，必须在根部施肥的基础上，良好应用叶面施肥技术，才能充分发挥叶面肥的增产、增收作用。

最后小编也必须提示各位种植户朋友：

根部施肥是千百年来传统农业的传统施肥方式，也是为供给植物营养的最关键形式。根外施肥，则是随着科技发展出来的新型施肥方式，关键包含叶面喷施、涂抹、注射“打点滴”等方式。其中叶面喷施关键由农药的使用发展而来，取得广泛应用，效果也十分清楚。叶面施肥弥补了传统肥料的不足，而成为传统根部施肥的至关重要补冲。