11—2月休眠期

整形：常使用自然开心形，定干高度约60厘米上下，其后选留上部生长健壮、长势相仿的新梢3～4枝培养为主枝。冬季修剪时，在主枝饱满芽处短截，剪口留外芽，主枝与主干的角度为50度至60度，每主枝上培养2～4个副主枝。

修剪：李树以花束状短果枝结果为主，在修剪上常使用长放、疏枝，促进短枝形成；对衰弱枝、下垂枝使用回缩更新复壮；关键疏除病虫枝、过密枝、背上立生枝、交叉枝等。

清园：清除园内杂草，深埋作有机肥，集中修剪后留下来的病虫枝将其烧毁；然后用波美5度石硫合剂喷布树冠1～2次；在2月初或在花蕾期喷1∶1∶100波尔多液1～2次。

3月萌芽开花期

人工授粉：用于缺乏花粉的品种和在花期天气不良的年份，采集花粉自然风干后，混合淀粉或滑石粉3～4倍，在盛花期授于柱头上，每一短果枝授2～3朵花选1/3～1/2短果枝做好授粉即可；放养蜜蜂；喷微肥：喷2～3次0.3%硼砂＋0.3％～0.5%尿素＋0.3%磷酸二氢钾等混合液。

人工疏花疏果：人工疏除一半的花；在盛花期喷150毫升乙稀利或波美0.5度石硫合剂。

施肥：施肥对树势弱和结果多的树，施必需量追肥，以氮钾肥配合速效有机施用。

病虫害防治：李实蜂、花蓟马、象鼻虫、蝽、蚜虫、其他食叶虫等，用杀虫药防治。关键病害有李红点病、疮痂病、褐腐病、穿孔病、李袋果病等。用多种杀菌剂作早期防治。在此期间，要注意用触杀型可湿性粉剂杀虫药拌细土，撒于树盘，用锄头浅翻，以杀死在土壤内的越冬虫。

4月硬核抽梢期

喷施叶面肥：每10～15d施一次0.2％～0.3％硼砂+0.3%磷酸二氢钾+0.4%～0.5%尿素混合液。疏果：以便调节大小年，提高果实等级，必做疏果工作。短果枝留1～2个果，中果枝3～4个，长果枝5～7个。疏除病虫果、小果、畸形果，并生果，过密果等。

施壮果肥：以氮钾肥为主，配合速效有机肥施用，用量占全年的20～30%。

病虫害防治：关键虫害有李小食心虫、杏星毛虫、李实蜂、一点叶蝉、象鼻虫、蚜虫、蚧壳虫等，用广谱性杀虫剂即可。关键病害有李红点病、疮痂病、褐腐病、穿孔病、李袋果病等，用杀菌剂防治。

5月果实发育和枝梢生长期

热天修剪：采取摘心、扭枝、拿伤、拉枝、撑枝等方法帮助整形和调节树势。

疏果：对上月疏果不彻底，结果过多的树做进一步疏果。

病虫害防治：关键病虫害和4月的相似，按照病虫害发生状况适时防治。

6—8月果实成熟期

施采果肥：以氮钾肥配合速效有机肥施用，用量占全年总量的20％～30%。晚熟品种可在采果前施肥，以促进花芽分化。

病虫害防治：果实成熟期，大多数在果实采前10～20d不可以用各类农药。果实采摘后，对病虫害比较严重的果园可用药适时防治。或摘除病果、病枝、病叶等集中烧毁，捕杀天牛等。

9—10月落叶期

施基肥：基肥宜在秋季早施，关键以有机肥为主，氮、磷、钾肥配合施用。氮、钾肥占全年用量的70%上下，磷肥全部施用。