一、接穗选

采穗树最好就近选地势向阳、生长健壮、品质纯正、无病虫害的10年生上下的梅花椒、大红袍结果树，选生长充实、皮刺较少的发育枝做为接穗。

二、嫁接方法

大多数用嵌芽接法成活率最高，也可用切接和皮下腹接法。

1、嵌芽接

嫁接时间为春季3~4月，热天6~8月。在砧木离地面6~8cm高处，除去周围皮刺；在接芽的上方3cm上下下刀，斜向下削，通过芽点，然后在芽下45°角斜削一刀，成楔形芽片；在砧木处理好的嫁接区，选光洁的一面，斜向下削一刀，上浅下深，长约4cm，略带木质部，最后在在下部成45°角斜削一刀，取下削片；迅速取下削好的芽片，嵌入砧木接口，对齐形成层；最后用塑料条自下向上留芽扎紧。

2、切接

图非花椒树，只为就说明问題

多在春季萌芽期应用。在离地面5~7cm（高接时依据砧木树实际状况选定高度）处剪断砧木，在砧木断面一侧垂直切一刀，长约4cm；在接穗下部削一个长近4cm的长削面，背面在削一个0.5cm的短削面；然后，将接穗长削面向里，插入砧木切口中，对齐形成层；最后用塑料条扎紧。

3、皮下腹接

一般用在大枝光秃地方位置插枝补空

（1） 在砧木要嫁接的地方位置横着切一刀，在竖着切一刀，深度以不伤到木质层为宜，形成一个T字型切口，深达木质部。

图非花椒说，只为就说明问題，下同

（2） 在T字切口上面斜切一刀形成一个坡型切面

（3） 在接穗芽点背面削一个1-2厘米上下的长切面，稍带木质部，在在芽点的面削一个1.5厘米上下的短切面，长面厚短面薄，在芽点上方0.5厘米处剪断。

（4） 将接穗顺着坡面插入砧木切口的皮下面，并用嫁接薄膜绑牢。

注：捆绑的嫁接薄膜应选在愈合组织完全形成后在摘去，假如去掉过早，易导致接穗组织挂伤或折断。

三、接后管理

接后立刻除萌；10天上下后要注意观察，立刻补接；接芽萌发后，即可解除绑扎条，并在接口上方1cm上下剪砧；新梢长到30cm上下时，立刻摘心；与此同时做好中耕锄草、合理施肥、病虫害防治等工作。