各类畜禽粪肥的主要成分(全国畜禽粪肥利用种养结合建设规划(2021-2025年)

粪肥中含有丰富的有机质和作物所需要的各类营养元素，对添加作物产量和提高土壤肥力具有良好的作用，一直以来基本都被广泛应用于农业生产中。

古时候就流传着“粪多则肥多，肥多则田沃，田沃则谷多”的说法。近年来，随着粪肥不合理的施用现象增加，各类问題也相应而来。

各种畜禽粪肥的关键成分：

畜禽粪成分关键是纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质及其分解成分、脂肪、有机酸、酶和各类无机盐类。

猪粪

猪粪干

猪粪含有机质15%，氮0.5%，磷0.5～0.6%，钾0.35～0.45%。猪粪的质地较细，成分较复杂，含蛋白质、脂肪类、有机酸、纤维素、半纤维素以及无机盐等。因含氮素较多，故碳氮比例较小，约为14：1，大多数容易被微生物分解，释放出可以被作物吸收借助于的养分。

猪粪含腐植质最高，阳离代换量最大，保肥力最强，但含水量较多，纤维素分解菌较少，混合少量马粪施用，以接种纤维素分解菌，能够大大添加肥效。

牛粪

新鲜牛粪，鲜花为证

牛粪含有机质14.5%，氮0.30～0.45%，磷0.15～0.25%，钾0.10～0.15%。有机质和养分含量在各类家畜中较低，质地细密，含水较多，分解慢，发热量低，属迟效性肥料。

牛粪中因为含水量较高，通气性较差，有机质部分较难分解，是冷性肥料。

马粪

马粪蛋

马粪含有机质21%，氮0.4～0.5%，磷0.2～0.3%，钾0.35～0.45%。马粪成分中以纤维素、半纤维素含量较多，除此之外，还含有木质素、蛋白质、脂肪类、有机酸及多种无机盐类。

马粪中水分易于蒸发，与此同时含有较多的纤维分解菌，是热性肥料，施用马粪可以改善粘土的性质。

羊粪

羊粪蛋

羊粪含有机质24～27%，氮0.7～0.8%，磷0.45～0.6%，钾0.4～0.5%。羊粪含有机质比其它畜粪多，粪质较细，肥质浓厚。

羊粪发热介于马粪与牛粪之间，亦属热性肥料，也被叫作温性肥料，在砂质土和粘质土上施用，效果好。

禽粪

鸡粪干

禽粪中含有机质25.5 %，氮1.63%，磷1.54 %，钾0.85%，碳水化合物11%，纤维7%，新鲜禽粪含水量较高。

禽粪(鸡粪、鸭粪、鹅粪、鸽粪等)中氮素以尿酸态为主，尿酸不可以立刻被作物吸收借助于，并且对作物根系生长有损害，与此同时，新鲜禽粪容易招引地下害虫。

粪肥的优点与隐患

粪肥的优点

所含的养分相当全方位，肥效稳定而持久。不但含有各类广泛和中微量营养元素，并且含有壹些能刺激根系生长的物质以及各类有益土壤微生物。

改善土壤结构。含有丰富的腐植酸，能促进土壤团粒结构的形成，使土壤变得松软，改善土壤水分和空气条件，利于根系生长；添加土壤保肥保水性能；提高地温，促进土壤中有益微生物的活动和繁殖等。

调节土温。粪肥有热性、温性和凉性之分，具有调节土壤溫度的功效。

粪肥的隐患

● 未腐熟粪肥，特别是禽粪含盐分较重、易使土壤盐化，上升土壤盐浓度，严禁的话会影响到种子不发芽、烧苗、烧根。还可以造成有损害气体，毒害植物。

● 禽畜粪便中较多病菌、虫卵、杂草种子等，不经高温发酵，很容易给植物带来不良关系，与此同时还易导致病虫害。

● 部分粪肥因为来源问題，可能微量元素含量超标，甚至是含有重金属、抗生素等，会毒害植物，关系农产品安全。

● 粪肥因杂质较多，纯度偏差极大，含量极不稳定，单一施用时无法保障施用养分含量及效果。

粪肥究竟该怎么用？

1、粪肥使用要彻底腐熟

粪肥腐熟后分解快，有利于植物吸收，与此同时在60-70℃的高温厌氧环境下，有损害虫卵、杂草种子大部分会死亡。

粪肥的腐熟现在有三种常用的方法：

一是结合高温闷棚做好粪肥腐熟。热天棚室休闲期长，可结合高温闷棚做好粪肥腐熟，腐熟发酵的流程也是改良土壤的流程。在发酵腐熟流程中，土壤中的微生物十分活跃，能够促进土壤团粒结构的形成。

二是棚外堆闷。有足够的时间可以自然堆沤发酵，而时间较短时可以在堆闷腐熟时使用生物腐熟剂。

三是使用菌剂很快的发酵。常用的有ETS菌群等，能减少发酵腐熟时间。

2、按照不相同土质选不相同粪肥

有些大棚土壤沙性大，漏水漏肥的状况严重，因而粪肥应选纯鸡粪或纯猪粪，这样的粪肥纯度较高，养分含量也高，由于粪质相当黏重，对漏肥漏水的沙土地有良好的改良作用。

黏性土应施用有机质含量高而矿质元素含量少的粪肥，如羊粪、牛粪，或是含有沙子、稻壳、秸秆的鸡粪、猪粪等，能够改善黏性土壤的物理性状，提高其透水透气能力。这样子的粪肥也十分适合改良土壤盐渍化板结比较严重的棚室土壤。

3、粪肥使用后要深翻

广泛的粪肥集中在地表10~15厘米的土壤当中，虽然与土壤做好了混合，但粪肥仍然相当集中，即便已经腐熟的粪肥，在用量如此之大、翻耕深度较浅的状况下，也就会关系根系生长。理所当然施用粪肥之后应做好深翻，大多数翻耕深度要超过30厘米。

4、要注意配合使用

粪肥中虽然含有的养分全方位，但是总量达不到作物的吸收借助于量，理所当然粪肥与化学肥料配合使用可以下降化学肥料残余对土壤引起的关系，与此同时保障化学肥料中的养分能够立刻被作物吸收借助于。

粪肥与生物菌肥配合使用可以加快粪肥的分解，加快土壤改良的速率。粪肥中的物质可促进生物菌的繁殖，巩固有益菌对根系造成的保障和促生效果。

粪肥对土壤改良有必需的作用，但效果相当慢，理所当然配合含矿源腐植酸、海藻提取物等多种生物刺激剂的海精灵效果更佳，除此之外海精灵还能刺激植物野性，促进植物基因