果泥的做法与配方？(草莓移栽铲怎么用)

果泥的做法与配方？

1、准备大红苹果四个，白糖200克，柠檬半个。

2、把四个苹果全都洗干净，去皮，去核，切成块，用干净的多功能料理机，打成泥后取出，放到一个干净的大碗中。

3、取半个柠檬把柠檬里的汁液挤出来滴在苹果泥上用干净的筷子拌匀。

4、一个干净无油无水的锅，放在煤气灶上开小火，锅热后倒入苹果泥，用干净无油的锅铲，不停的翻炒搅拌，直到苹果泥的水分逐渐变少，放入白糖快速不停的翻炒搅匀，直到水分变干，苹果泥用锅铲，铲一铲子放在锅的上空，不会滴落苹果泥就做好了，关火，盛出，放凉。

5、果泥放凉后，装进事先准备好的玻璃瓶子里，把玻璃罐子盖子拧紧，放在冰箱中冷藏保存随吃随取。

芋泥雪花酪的做法？

步骤 1

鸡蛋分离出蛋黄和蛋白

步骤 2

蛋白放冷冻 冻出一圈冰碴子方便打发

步骤 3

玉米油加热至70℃ 筛入低筋面粉

划Z字搅拌至无干粉状态

步骤 4

加入牛奶和蛋黄 搅拌至顺滑

步骤 5

蛋白加柠檬汁

分三次加入细砂糖打发至大弯钩

步骤 6

取1/3的蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀

步骤 7

再倒回蛋白霜中用硅胶铲翻拌均匀

步骤 8

倒入垫了油布的烤盘中 用手晃动至表面平整 轻震2下排出气泡

烤盘是28×28的

步骤 9

烤箱预热完成后

上管145℃下管150℃烤30分钟

步骤 10

出炉后高处摔下震出热气

提出油布放烤网上晾凉

想要毛巾面的趁热盖上一层油纸

晾至手温后撕开四周油纸防止缩边

步骤 11

撕掉顶部油纸

用6cm的圆膜按压切片即可

松糕怎么做又松又软？

食材

甜奶油120克全麦粉80克奶油黑巧克力球75克可可粉20克

步骤

1用热水把巧克力球全部融化，把全麦粉、可可粉、泡打粉混合搅拌均匀后过筛备用。

2把融化后的黑奶油巧克力球，倒入甜奶油盆中，用橡皮铲把甜奶油和巧克力浆搅拌均匀，把松糕糊搅拌无颗粒就可以了。

3在烤盘中摆放好花纸杯，把搅拌好的松糕糊用小勺舀入倒纸杯中，蘸水抹平糊面，把烤盘放入到烤箱中。

4上下火力160度，烘烤25分钟取出，用一根长牙签扎一下松糕的中间，拔出查看，没有湿面糊，比较干爽就烤熟，取出晾凉即可食用。

冰雪酥的做法？

冰雪酥是一种口感酥脆、香甜可口的传统糕点。以下是一种常见的冰雪酥的做法：

材料：

低筋面粉：200克

牛油：150克

糖粉：50克

蛋黄：1个

盐：适量

步骤：

将牛油切成小块，放入碗中，室温软化。

在牛油中加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，直至变得蓬松。

加入蛋黄，继续搅拌均匀。

将低筋面粉和适量的盐筛入碗中，用刮刀搅拌成面团。

将面团放入保鲜膜中，冷藏30分钟至1小时，使其变得稍硬。

预热烤箱至180摄氏度。

取出面团，将其擀成厚度约为0.5厘米的薄片。

使用饼干模具或刀具，将面团切割成所需形状的小块。

将切割好的面团放在烤盘上，留适当的间距。

将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约15-20分钟，直到酥皮呈现金黄色。

取出烤好的冰雪酥，待其完全冷却后即可食用。

这只是一种基本的冰雪酥做法，您可以根据个人口味的喜好进行调整和创新。祝您做出美味的冰雪酥！

奥利奥怎么做简单又好吃？

第一步：粉碎奥利奥

拆开奥利奥饼干，铲下奥利奥的夹心，无论买的是原味、草莓味、巧克力味、冰淇淋味……各种味的夹心版本，都铲下来，

把除去夹心的奥利奥饼干粉碎，越粉碎越好，碎成粉末状吃起来就最好吃了呢。家里有相关小电器的，建议用料理机、料理棒等工具来粉碎；没有料理机也没关系，可以把奥利奥放进一个结实的塑料食品袋，用擀面杖等工具反复捶打、压碎。

第二步：打发淡奶油

淡奶油和糖粉放进打发盆里，用打蛋器、电动打蛋器等工具打发淡奶油。观察到淡奶油出现比较清晰的纹路就可以了，可以把之前铲下的奥利奥夹心也放进淡奶油里面一起搅拌，比如我就把草莓夹心放进去，做成了有一点儿草莓味道的奶油。

第三步：组合！

非常简单的，先把奥利奥碎末铺在盆栽杯杯子的底部，接下来铺一层打发的淡奶油，接下来又铺一层奥利奥碎末，奥利奥碎末一次性不要铺太多，刚刚好盖住奶油，

就这样一层一层，铺一层淡奶油、铺一层奥利奥碎末、铺一层淡奶油、铺一层奥利奥碎末……反复重复，铺满了杯子，盆栽奥利奥杯就成功啦！