蔬菜病毒病防控全攻略(蔬菜安全生产防控的方面及措施)
提起病毒病,想必咱菜农朋友基本都很头疼。的确,病毒非常难防治,也因而被叫作蔬菜上的癌症。我觉得,病毒病并不可怕,只需摸清了它的脾气,即熟练掌握了它的发生规律,完全可将其调节住。为帮助大伙良好认识和防治病毒病,现将蔬菜病毒病的防控技术做好了全方位系统的疏理和总结,推出“大棚蔬菜病毒病综合防控全攻略”,给大伙做个参考,以便在碰到病毒病暴发时,能够从容应对。
一、病毒病的危害
病毒病是在高温季节常发的一类蔬菜病害,它被叫作蔬菜上的“癌症”。与其它的真菌、细菌性病害不相同,病毒病的发生是一种系统性的病害。在自然界中,一旦寄主植物被病毒侵染,那么随着寄主细胞的分裂增殖,病毒也在不断添加。据统计,植物病毒导致的病害在数量和危害性上仅次于真菌。
近年来,在蔬菜栽培当中,病毒病的发生率相当高。尤以茄果类的番茄、辣甜椒,瓜类的无刺小黄瓜、苦瓜等发生严重。例如自2009年开始,番茄黄化曲叶病毒病(又称TY)席卷了山东多地,植株染病之后生长缓慢,开花坐果能力大幅下降,往往在短时间内使整个棚室的番茄基本都出来同样的症状,菜农多叫作黄头顶,影响到番茄出来严重的减产绝收。同年,拱棚越夏蔬菜暴发了严重的花叶病毒病,特别以椒类蔬菜发生严重。而栽培无刺小黄瓜的菜农在每年的高温季节基本都要承受病毒病带来的不良关系……
二、病毒病的种类及表现症状症状
不相同蔬菜上的病毒病种类不相同,表现症状症状也不一定相同。病毒病的发生只有病状而无病征,这是病毒病与真、细菌病害最大的不相同。病毒病症状的表现症状多为变色、坏死、畸形等。下面以栽培面积大的茄果类和瓜类蔬菜为例,介绍病毒病的种类和表现症状症状。
番茄黄化曲叶病毒病
是由烟草花叶病毒和马铃薯Y病毒复合侵染导致的西红柿病毒病。该病在2009年山东寿光以及多个关键西红柿种植区发生,以越夏茬和秋延迟茬口受害严重,植株关键表现症状生长点附近叶片黄化、扭曲生长,叶片变平、硬化和黄化症状,出来菜农常说的“平顶生长”状态,理所当然又叫作“黄化曲叶病毒病”。植株受害后,生长速度减缓甚至生长停滞,植株在田间表现症状严重矮化,植株开花结果不正常,或坐果后果实生长速度慢,发病速度同比较快,幼苗定植后至开花前和开花后至三穗果后是其关键发病时期。烟粉虱是该病的关键传播媒介,虫体获毒后可终身带毒,成虫大多数附着在叶背取食和传播病害。人为操作引起的伤口,可以成为其传播途径。
番茄褪绿病毒病
番茄褪绿病毒,多在西红柿开花后开始显症,关键表现症状症状为上部3、4片叶出来黄化,其中顶叶呈鲜黄色,从第2片叶开始呈斑驳黄化,越往下斑驳症状越清楚,与此同时叶片变厚,但小叶症状不清楚,植株长势受关系但并非停止生长。番茄褪绿病毒最大的好处是,减产但不绝产,大多数仅仅是关系2-3穗果实的生长,随着气温下降以及对植株长势的调控,还有恢复正常的可能性。
番茄条斑病毒病
番茄条斑病毒病病株下部叶片症状不清楚,上部叶片呈现或不呈现深绿色与浅绿色相间的花叶症状。植株茎秆上、中部初生暗绿色下陷的短条纹,后变为深色下陷的油浸状坏死条斑,逐渐蔓延扩大,条斑连片,左右连接,以致病株逐渐萎黄枯死。病株果实全部畸形,切开病果,可见褐色条斑杂乱其中,严重者全部变褐腐烂。有的病株先从叶片开始发病,叶脉坏死或散布黑褐色油浸状坏死斑,后顺叶柄蔓延至茎秆,扩展成坏死条斑,发病早的植株不但节间减少并且叶小。
辣甜椒花叶病毒病
经常遇见症状有四种:花叶、黄化、坏死和畸形。花叶是辣椒植株上出来最早、最普遍的症状,关键表现症状为病叶出来浓绿和淡绿相间的斑驳。按照严重程度不相同,花叶又包括轻花叶和重花叶。轻花叶叶片一般平整,重花叶叶片上有泡状斑、皱缩,叶面时常凹凸不平。
茄子紫花病毒病
茄子花瓣上出来紫色斑点,与此同时结出的果实出来僵果现象或是果实内部出来褐变能引起果实腐烂。叶片上出来铜钱大小的环状褐色病斑。生产中一旦发觉茄子紫花,只能拔掉,危害严重,损失非常大,让菜农十分头疼。
黄瓜绿斑驳病毒病
大多数叶片出来不规则形淡绿色至黄色的退色斑点,呈花叶状,绿色地方位置突出表层,上部嫩叶叶缘向上翻卷。严禁的话,呈黄绿色花叶症状,叶面凹凸不平,叶片清楚硬化。重症植株整株黄变,甚至死棵。果实表层有时长出不深绿色瘤疱。
黄瓜花叶病毒病
多全株发病。苗期染病子叶变黄枯萎,幼叶现浓绿与淡绿相间花叶状。成株染病新叶呈黄绿相嵌状花叶,病叶小略皱缩,严重的叶反卷,病株下部叶片逐渐黄枯。瓜条染病,表现症状深绿与浅绿相间疣状斑块。果面凹凸不平或畸形,发病重的节间短缩,簇生小叶,不结瓜,致萎缩枯死。
苦瓜花叶病毒病
发生时,大多数全株受害,关键侵害植株叶片和生长点,以顶部幼嫩茎蔓症状最清楚。上部叶片先发病,叶子上有黄绿相间的花斑,叶面凹凸不平,新叶畸形,硬化,蔓顶端节间减少,花器不育,难以坐果,或果实发育不良,形成畸形果。
三、病毒病的传播途径
病毒病的传播有多种途径:媒介传播、汁液接触传播、嫁接传播、种子带毒、土壤病残体传播等等,其中媒介传播是影响到病毒病大面积发生的关键传播途径。
1.媒介传播:病毒的自然传播多数依靠昆虫、菟丝子等媒介,其中以刺吸式口器的害虫最为突出。刺吸式口器的害虫对植物体引起伤口,病毒从伤口侵人植物体内。
传播大多数包括3种类型:
第1种为非持久型病毒传播团,当蚜虫在寄主植物上刺吸时就可传播病毒。其特征是:传播快,不持久,病毒吸附在昆虫的口针上,但不进人虫体内,病毒大多数在植物薄壁细胞内,可通过汁液传播,多导致花叶型症状。
第2种为半持久型病毒传播,昆虫口针吸食获得的病毒在虫体内有转移的流程,要经过一段时间的潜育才能传染,但不可以在虫体内增殖。其特点是吸食时间长,传播时间长,有循环期,即病毒一消化道一肠壁一循环道一唾液腺。病毒关键分布在植物疏导组织内,多导致植物矮化、卷叶等症状。
第3种是持久型病毒传播,除具有半持久型病毒的特点外,病毒在虫体内增殖,可终身传毒,有些可经过卵传播病毒。大多数导致植物黄化、卷叶等症状,如烟粉虱传播TY等。
2.汁液接触传染:田间做好的非常多农事活动基本都可以传染病毒病,如番茄、甜椒、瓜类蔬菜抹杈环节,在沒有特意避开已发病植株时,打掉病毒植株的枝杈汁液存留于手上,当对健康植株做好抹杈时就能传播上。与此同时叶片间的互相摩擦使病毒通过轻微的伤口传播。
3.嫁接传染:对茄子、黄瓜等需要嫁接的蔬菜而言,嫁接传播也是病毒病传播的一条途径,如近年来流行的茄子老芽嫁接,就极有可能加剧病毒病的传播。
4.种子带毒和土壤病残体传播:在育种时若沒有做好病毒的预防,生产的种子极有可能带有病毒,带毒的种子销售到全国各个地方也就会加剧病毒病的传播。土壤病残体传播同比概率稍低,故不做探讨。
四、病毒病发生的环境条件
大多数来说,利于病毒病发生的环境条件是高温和干旱,这两个因素不利于植株壮棵的形成,在植株长势弱时,病毒病易在植株上呈现显性状态。除此之外,施用过量的氮肥,植株生长柔嫩或土壤瘠薄、板结、粘重以及排水不良时也不一定利于壮棵的形成,那么就会影响到病毒病发生严重。
五、病毒病的防治
1.病毒病防大于治
采用抗性品种。不相同蔬菜品种选抗不相同病毒的品种,由于抗TY的品种不必需能抗其它病毒,如不加防护,其它种类的病毒病就可能严重发生。而对西红柿有TY病毒、褪绿病毒两种,菜农在选择择品种时,可以选双抗品种,也可以结合个人管理水平及品种综合表现症状来确定选抗哪种病毒的品种。
2.调节好环境
从理论上讲,高温、干旱是病毒病发生的诱因,实际的棚室蔬菜生产也证实了这点。低温季节病毒病发病轻,而高温季节发病重,就是最好的表明。
高温的环境不但仅指的气温,也包含地温,若地温太高势必关系根系活动,根系吸收不到足够的营养和水分,影响到缺素症发生,植株抗性下降,特别是植株缺锌的状况下,更易发生病毒病。
当然,调节地温也是要调节气温,在高温季节,必需要要注意加强棚室前后通风、中午高温时段全棚覆盖遮阳网、小水勤浇等,尽最大限度防止高温、干旱的环境出来。
3.培育壮棵及其措施
措施一:定植时,穴施菌剂、调理剂等生物菌肥,大多数亩用80~120公斤。
措施二:缓苗后控水控温。定植缓苗后,按照蔬菜的生物学特性做好控水控温、中耕划锄,是促进蔬菜根系深扎、培育壮棵的至关重要措施。所谓根深叶茂也就是这一道理。控温,对夏秋茬蔬菜来讲,因其生长正处于高温期,除加大通风外,要注意遮阳网的应用,尽最大限度拉大昼夜温差,避免蔬菜旺长。
控温:大多数状况下,茄果类蔬菜白天应将溫度调节在25-30℃,夜间应调节在15-18℃是最好的;瓜类蔬菜白天应调节在28-32℃,夜间调节在15-18℃。特别是夜温不可太高,不然蔬菜容易徒长。越冬茬蔬菜若夜温也太高,可放“夜风”调节夜温,但需要注意收看天气预报,以防夜间天气突变(寒流、降雨等),关系蔬菜正常生长。
控水:生产中可通过控水(调节浇水量及浇水次数),创造“上干下湿”的土壤水分环境,借助于蔬菜根系“向水性”的特点,引根下扎,以水控棵,促进根系发达,植株健壮。
结果期,合理冲肥:攻果莫忘促棵,保障植株营养生长与生殖生长的平衡,提高的植株抗病能力,防止因营养分配不匀(果实取得的营养多,植株取得的营养少)而引起植株早衰,抗病能力降低而发生病毒病。以蔬菜为例,蔬菜结果期需钾量高,约是氮肥的2倍,因而冲肥时可以选择用高钾型全水溶肥料。
4.提前防虫
开始,除掉利于害虫潜伏的杂草。防止传毒害虫栖息、聚集、迁飞进棚,为害蔬菜。
其次,防虫还是要抓早。重点抓住苗期。要在苗床上早设防虫网、粘虫板,立刻喷药,确保幼苗不被传毒害虫叮咬。
在次,防虫必需要严密。多种措施并用,综合物理、化学措施,全方位防治病毒病。棚室放风处要设防虫网,棚内要设黄色粘虫板,换茬期间,必需要将棚内的蔬菜残株和杂草等清除干净,灭掉病毒载体和传毒害虫。
除此之外,防虫要有持续性。防虫要从蔬菜的苗期到采收期一直不放松。防住了传毒害虫就是切断了病毒病传播的主渠道,理所当然只需蔬菜未拉秧,防治传毒害虫的工作就不可以停止。
5.药物治疗
病毒病做为世界性的难題,无论是动物病毒還是植物病毒,基本都沒有特效药。病毒病发生后,现在比较有效果的措施是通过养护叶片、根系,提高植株长势,提高蔬菜自身抗性,并调控环境条件,最好的结果就是使病毒病从显症状态进到隐症状态,减轻病毒病的为害。