桂花有几片花瓣

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桂花有几片花瓣

我家的桂花花瓣是4枚的。

怎样把桂花做成香料

怎样用桂花自制香水

桂花精油的提取枝术方法

用蒸馏法提取桂花精油 一.器材材料： 烘干的桂花，铁架台，蒸馏装置，酒精灯，分液漏斗，锥形瓶，食盐，无水硫酸钠。二.步骤 浸泡桂花 取干桂花100g左右，置于蒸馏装置的圆底烧瓶中，加40°C蒸馏水400ml，浸泡1h左右。 加热蒸馏 用酒精灯加热蒸馏，烧瓶中会产生含有桂花精油的蒸汽。水蒸汽经过冷凝后，形成乳油液，用锥形瓶收集流出的液体。 乳浊液的分离 在称盛有如乳浊液的锥形瓶中加入适量的Nacl（想乳浊液中加Nacl，增加盐的浓度有利于油的分层提取），震荡后倒入分液漏斗中，静置。排去下层水，得到的油即为粗提取的桂花精油。 再加入适量的无水硫酸钠吸取残留的水分，放置过滤，经过滤除去固体硫酸钠后，就可得到桂花精油。

如何提取桂花香味?

去哪买设备

桂花如何收集?

桂花树下铺一层干净棚布，或者拿几把雨伞撑开倒放也可以。

桂花的花期9-10月上旬，果期翌年3月。采最好的是桂花花期中，每天的清晨去采摘。这样采摘的桂花不但花香而且更加有型。桂花花期比较短，前后仅有4～5天。为了保证产品质量和产量，要适时采收。

桂花子成熟此时种子的果皮会逐渐由青绿色转变为蓝黑色，这也就意味着果实在逐步成熟，而有一些成熟较快的种子还会从树上掉落在地面。这时候可以将掉落的种子或者树上的种子采摘即可。

刚采摘的新鲜桂花中含有较多单宁，吃到嘴里会感觉苦涩且香味不足。所以，新鲜桂花一般都是经过长时间的熟制处理，等涩味减少甚至完全消失的时候，才适合用它来加工成各种食品。熟制新鲜桂花的常用方法是，将其做成干桂花、桂花蜜、桂花酱或糖桂花等。

扩展资料

1、关于桂花种子的存放同其他种子有些区别，在经过洗净之后的桂花种子可以同沙土混匀，注意沙土的含水量不宜过高，手抓成团，松手即散的程度即可。

2、在整个贮藏期间，都要保持沙土的湿润性，避免干燥。而在冬天尤其注意，沙土的湿度不宜过大，否则结冰出现冻伤种子。

3、桂花树有种子，但是却并非所见到的每一株桂花树都可以看到种子。桂花香气逼人，桂花树种子可以收获，并用来繁殖小桂花苗。

参考资料来源：人民网-又到桂花飘香时 苏州居民动手自制糖桂花

参考资料来源：百度百科-桂花

桂花怎么采收保存?

桂花浆能做什么？怎么做？

桂花酱的做法：将新鲜桂花择洗干净，话梅肉撕成丝。 找个干净的可以密封的罐子，一层话梅肉，一层桂花，顺次码好，装了八分满，倒入蜂蜜，蜂蜜盖住桂花和话梅肉就可以了。 用蜡密封好，盖紧盖子。一个月左右就可以吃了 桂花酱知识介绍：桂花酱是用鲜桂花、白砂糖和少许盐加工而成，广泛用于汤圆、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等糕饼和点心的辅助原料，也作为菜肴调味之用，色美味香。 桂花酱营养分析：1. 桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用；
2. 桂花芳香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄；
3. 桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。 桂花酱适合人群：一般人群均可食用，糖尿糖患者、体质偏热、火热内盛者慎食。 桂花酱做法指导：1. 将新鲜的桂花或干桂花用水发开后，剁碎备用；
2. 清水中放糖,加热用中大火溶解；
3. 溶液冒大气泡时加入盐，当开使转冒小气泡时加入桂花，转为小火熬为糖浆即成。
4. 自制桂花酱时熬得不足时会太稀，可再熬煮一下或加少许麦芽糖调节，熬过火时太硬，可加水稀释；
5. 桂花酱通常是甜中带咸，但加了超多的盐糖时将会遮盖花香。