关于芒果的资料(标准热带芒果资料)

关于芒果的资料，怎么食用 一、简介

它是热带水果中相当著名的一种，又称作闷果、望果等。它的果肉相当细腻，味道相当如特，深受小伙伴们的喜爱。

这类果实的形状、大小、纤维的多少、核的大小以及颜色是由它的品种区分的，现在它的品种大大小小有一千多种，因为品种的不同，最大的芒果重大几公斤，最小的只有李子果那么大；形状也是各样不同，圆的、椭圆的、心形的、细长的基本都有；果皮也是有青、绿、黄、红等色；果肉有黄、绿、橙色等色；味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。

关于芒果的资料，怎么食用 二、怎么吃

开始应该分辨需要食用的芒果是青芒果還是熟芒果。青色的芒果，颜色相当青，果肉相当嫩脆，可以蘸着盐吃，也可以将青芒果切成细丝，做成凉拌菜。

熟芒果整体颜色呈金黄色，闻起来味道相当想浓，摸起来手感偏软时食用最佳，这个时候候的果子肉和皮是相当容易分开的，味道是相当香甜的。选好芒果后，可以用水果刀在水果表皮上轻划十字刀，然后顺着刀印的方向，就可以像剥香蕉皮一样将皮剥下了，剥下后直接食用即可。