冬天的蔬菜有哪些(冬天种的蔬菜有哪些)

冬天的蔬菜有哪些，有什么特点 一、白菜

它是冬季最经常遇见的蔬菜，不但产量高，价钱不贵，并且营养价值十分高，维C含量十分的高，常常食用可以提高大家的抵抗力，为广大群众所喜爱。并且耐寒，易于长时间储存，保证长时间基本都能有蔬菜食用。

冬天的蔬菜有哪些，有什么特点 二、萝卜

也是在冬天很经常遇见的蔬菜，家家户户可能基本都有所储藏。不管是生吃還是做菜，基本都是较好的选，有必需的温补疗效，对冬季的身体大有益处。

冬天的蔬菜有哪些，有什么特点 三、马铃薯

也就是我们常常说的土豆，里面含有非常多淀粉，还有必需的蛋白质、维生素，不但能使人吃饱还能有非常多的疗效。

冬天的蔬菜有哪些，有什么特点 四、芹菜

冬季蔬菜数量很少，种类相当单调，可能对人体摄入维生素C有必需的关系，而芹菜的食用能缓解这种状况。它质地相当鲜嫩，含有芳香的气味，常常食用能够起到清热解毒的作用。