韭菜的功效与作用，其实这是个宝贝

小编在网络上发现很多爱种花的网友对韭菜[韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。]的功效[功效，汉语词汇。]与作用[作用的基本解释是对事物产生的影响、效果，衍生解释有作为、努力、用意、施行法术等。]，其实这是个宝贝[8" http-equiv="Content-Type"/>

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韭菜是属于百合科。可以分株成长，可能一颗就可以长成很多株，每年的春季正式它们生长的旺季，在南方基本春天，夏天，秋天都会有的。冬天就渐渐的没有了，大棚菜就例外了。基本韭菜可以贯穿一年中的三个季节，也是我们饭桌上面的家常菜[家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。]，对于我们最为熟悉不过的韭菜有对我们的身体有什么好处呢？韭菜的自生又有什么价值呢？

第一个功效就是[就是，是一个汉语词语，拼音是jiù shì，释义为虽说是；即使是。]有着防止便秘的功效。因为韭菜里面还有丰富的纤维素[纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。]，纤维素可以促进我们人体[人体，从思想上来说，是会受到社会环境，文化、传统与及周围气氛的制约，并且会产生从想象得出来成果的生物实体（P.fargier）。]内的肠道的蠕动，尤其是对于那些比较难以消化的食物，吃用韭菜就可以清理肠道难以消化的食物，促进人体粪便的排出，从而起到防止便秘的的作用。

第二个功效就是可以预防心脑血管方面的疾病，尤其是对于老人来说就是最佳的绿色食物之一。

第三个功效就是具有活血化瘀[活血化瘀，用具有消散作用的、或能攻逐体内瘀血的药物治疗瘀血病证的方法。]的作用。对于人肠道炎症以及腹泻各种症状引起的各种出血的症状，韭菜就是具有最有治疗效果，对于人体一些磕磕碰碰的伤，韭菜也是跌打损伤的良药，可以把韭菜直接敲碎，敷在损伤处，就会有其重要的活血化瘀的作用。

第四个功效就是具有抗癌的功效。韭菜子和韭黄具有良好的抗恶性肿瘤的效果，它有着抗肿瘤职业杀手的称号，含有纤维素更是肠道癌症的致命杀手，韭菜不仅仅有着丰富的纤维素还有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素能够预防大脑皮层癌变。

第五个功效就是我们大家耳熟能详的功效，就是有着在壮阳补肾的作用。韭菜能够预防尿症，早泄，和阳茎的各种症状。韭菜促进我们人体的血液循环，缓解腰痛腰酸的症状。

第六大功效就是抗衰老的作用，韭菜具含有二硫化物[有机化学中，二硫化物指含有二硫键（-S-S-）的有机硫化合物，具有通式R-S-S-R'。]成分，此成分能够软化我们人体的血管，有着增强人体免疫力的功效。

韭菜有很多的药用功效，不仅如此韭菜还有很多的营养价值，还有丰富的维生素c，还有有益于人体的矿物质。例如：钙铁磷等等。

这就是我韭菜的功效与作用，是不是对于如此普通的家常菜有了深入的了解。

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