柿子如何催熟

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柿子可以利用米缸、白酒[白酒（外文名：Liquor and Spirits），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。]、水果进行催熟，米缸催熟时要将柿子擦拭干净后，埋入米缸中，等待一周即可成熟[成熟，词语，泛指达到完成生物某系统的代表性阶段的状态。]，白酒催熟时，只需要在柿子表面涂抹一层白酒即可，水果催熟时，应该将柿子与香蕉、苹果等放在一起保存。

柿子如何催熟

1、米缸催熟

柿子可以通过米缸催熟，将柿子使用湿毛巾擦拭干净并晾干水分后，即可埋藏在装有大米的米缸中，等待一到两周的时间，柿子就会成熟，因为大米会将柿子散发的乙烯保存在米缸中，从而加快柿子成熟的时间。

2、白酒催熟

柿子可以通过白酒催熟。首先准备一杯白酒、一张纸巾，然后使用纸巾蘸取白酒，并涂抹在需要催熟的柿子表面，最后将柿子放入塑料袋或者干燥的环境中保存，一天后柿子就会变软成熟。

3、水果催熟

柿子能通过水果催熟。首先准备一个纸箱[纸箱（英文 carton或hard paper case）：是应用最广泛的包装制品，按用料不同，有瓦楞纸箱、单层纸板箱等，有各种规格和型号。]，然后将柿子、香蕉、苹果等释放乙烯较多的水果放在一起，并将纸箱盖住，放入在温暖干燥的环境中，一到两周的时间，柿子就会成熟。

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