正宗的小根蒜腌制

小编在网络上发现很多爱种花的网友对正宗[词目“正宗”，读作“zhèng zōng”， 最早出于宋陈师道 《请兴化禅师疏》：“绍雪门之正宗，入 慧林之半座。]的小根蒜腌制[腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法。]的关注度比较高，小伙伴们现在肯定也是对与正宗的小根[只能接受小法的根性。]蒜腌制的内容[1.]非常的感兴趣了，都想要了解具体的正宗的小根蒜腌制到底是讲些什么内容，那么在这里小编建议大家可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]好好阅读下方正文内容进行了解哦，文章底部或边栏上还有很多关于正宗的小根蒜腌制的相关文章推荐，可以进一步了解。在这里小编建议大家可以点击下方的点击（前往）进行了解哦，会跳转到相关的页面，可以查阅到自己想要了解的信息。同时小编也欢迎大家到本网站当中查阅其他内容，如有任何建议也欢迎大家留言哦。

小根蒜是一种常见的野生菜品，多在春天时可以大量上市，它营养丰富，保健功效出色，可以供人类食用[食用，意思是可作人的食物的。]，而且食用方法多变，不过把小根蒜腌制以后食用最好吃。那么小根蒜应该怎么腌呢？它怎么腌才好吃呢？一会我会把正宗小根蒜的腌制方法写出来，有兴趣的朋友可以学一学。

正宗的小根蒜腌制

腌制小根蒜的材料

平时想腌制小根蒜时要准备新鲜的小根蒜和适量的白糖与盐，另外酱油、白醋以及韩式辣酱也要适量准备一些，最后还要准备一些辣椒面。

腌制小根蒜的做法步骤

1、把准备好的新鲜小根蒜用去掉老叶和泥沙，再用清水洗净，然后放入到盆子中加清水浸泡，浸泡时间应该在十二小时左右，平时可以晚上泡上，第二天取出，取出以后沥干水分。

2、把准备好的白糖和酱油以及白醋等调味料放在一起，调匀[调匀，指均匀地调和。]制成调味汁[调味汁是用于调节味道的料理汁。]，喜欢偏甜口味就可以多放些酱油，喜欢酸的就多放些醋，可以自由调配。

3、把调好的调料汁倒入到小根蒜中调匀以后腌制，腌制三个小时以后加入适理的韩式辣酱，调匀以后装入到干净瓶子中密封腌制，三到五天以后小根蒜就能入味，取出食用味道特别好。

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