六安瓜片是绿茶吗(六安瓜片是红茶还是绿茶)
六安瓜片的外形似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮,产自安徽省六安市大别山一带,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵,下面我们就一块来看一看六安瓜片是并不是绿茶吧!
六安瓜片是绿茶吗? 六安瓜片是绿茶吗?
六安瓜片为绿茶特种茶类。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成,去芽不但维持单片形体,且无青草味,梗在制作流程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩,每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。
六安瓜片是绿茶吗? 六安瓜片产地分布
六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。内山瓜片产地为金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店,裕安区以独山,双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村,霍山县的诸佛庵一带。外山瓜片产地为六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。
六安瓜片是绿茶吗? 六安瓜片饮用功效
1、抗衰老:六安瓜片所含的抗氧化剂有利于抵抗老化。由于人体新陈代谢的流程,假如过氧化,会造成广泛自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效果清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
2、抗菌:六安瓜片中儿茶素对导致人体致病的部分细菌有抑制效果,与此同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因而六安瓜片具备整肠的功能。
3、降血脂:茶中的儿茶素能下降血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,与此同时可以添加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、下降动脉硬化发生率的功效。六安瓜片含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可避免血液凝块及血小板成团,下降心血管疾病。
4、瘦身减脂:六安瓜片含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,缩短脂肪细胞堆积,因而到了减肥功效。
5、防龋齿、清口臭:六安瓜片含有雪种,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,缩短牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效果避免口臭。
6、防癌:六安瓜片对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论环节。对防癌症的发生,多喝茶必定是有其正向的鼓励作用。
7、美白及防紫外线:六安瓜片中的儿茶素类物质能抗UV~B所引发之皮肤癌。
8、改善消化不良:六安瓜片能够帮助改善消化不良的状况,比如由细菌导致的急性腹泻,可喝一点六安瓜片减轻病况。
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