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百香果产地在哪里(百香果产地在哪里最好)

农业百科网 发布时间:2024-03-05 18:05:00分类:农业

百香果产地在哪里(百香果产地在哪里最好)

百香果原产大小安的列斯群岛,现广植于热带和亚热带地区。果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,沒有香味,可作庭园观赏植物。

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百香果一般有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命大多数8至10年。果实一般用在生产加工果汁饮料,有“果汁之王”的美誉,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。

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百香果的根为肉质根,茎具攀缘性,多为绿色,髓部中空,节间光洁,有卷须。叶片掌状三裂,有锯齿,光洁,呈深绿色,叶脉突出,叶常绿。花型硕大美丽。果实为浆果,果皮革质坚韧,光洁。果肉间充满黄色果汁,似生鸡蛋黄。果汁含量40%上下,生产加工出汁率28%至33%。

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百香果喜温暖湿润环境,在年平均溫度18℃以上、年降雨量一千至两千毫米的地区生长旺盛,易获得丰产。百香果栽培中需搭棚架,才能获得高产,大多数亩产1吨上下,产果期在8至12月。

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