榴莲肉怎么保存才好(榴莲肉可以冷冻保存多久)

榴莲被大家叫作“水果之王”，不但含有广泛的膳食纤维，也有多种维生素和矿物质以及氨基酸，食用以后能起到理想的滋补作用，但是在购买榴莲以后很迅速就有变质，不方便存放，这让大家头疼不已，下面我们就一块来看一看榴莲肉怎么保存才好吧！

榴莲肉怎么保存才好？ 榴莲怎么保存才好？

1、自然保存：购买榴莲以后假如沒有打开可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方，在存放以前最好把它外层包裹上一层纸箱，这种保存办法可以让榴莲的可存时间延长三到四天。

2、冷藏保存：榴莲吃不完可以把果肉取出来放在保鲜盒中，密封以后在把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中做好保存，这样子能保证榴莲一个星期上下不会有变质。

3、冷冻保存：榴莲果肉取出后用保鲜膜包起来，在存入到冰箱的冷冻室中做好存放，可以让榴莲保存几个月不变质，食用时取出融化后在食用，清凉爽口，特别诱人。

榴莲肉怎么保存才好？ 怎么挑选好的榴莲？

1、捏尖刺：用手捏住相临尖刺的尖端稍稍用力向内捏拢，假如相当轻松就能彼此“靠近”就表明榴莲较软，成熟度也相当好。假如感觉手感十分坚实，根本就无法捏动，就表明榴莲相当生。

2、看大小：挑榴莲和挑西瓜的原理一样，大多数来说体型相当大的榴莲成熟度会好一部分。从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色相当多，则表明不够成熟。

3、开裂度：挑榴莲需要选刚刚开始裂口的，由于暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。假如挑选到相当成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，否则容易变质。

4、闻气味：不成熟的榴莲有一股“青气味”，成熟榴莲的气味香浓馥郁，让人馋涎欲滴，常吃的人一闻便知。但是，假如闻到榴莲有一股酒精的味道时，就千万一定不要购买了。

5、看外观：假如榴莲上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，表明榴莲果肉较多，成熟度较好。反之，假如尖刺多为又尖又细的形状，就表明果实不太成熟。

6、摇一摇：小心地将手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处轻轻地拿起来，拿稳后用手轻轻摇晃，假如感到里面有轻轻的碰撞的感觉或稍有一点点声音，则表明果肉已成熟并脱离果壳。

榴莲肉怎么保存才好？ 吃榴莲有什么禁忌？

1、酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃会影响到血管阻塞，严重的会爆血管、中风状况的有。正常健康人士也应忌两者与此同时食用，甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例。

2、榴莲不可以温性食物同吃，如牛肉、羊肉、狗肉等以及海鲜，由于这些食物皆是燥热之物，同吃会上火发炎或因为上火而影响到其他的疾病或诱发以前的疾病。

3、患有皮肤病的患者、喉炎、哮喘以及气管炎的朋友也不一定宜吃榴莲，吃了会影响到病情加重。

4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

5、心脑血管患者不宜吃榴莲，会影响到血管阻塞，严重的会有爆血管、中风状况有，不宜食用。

6、肾病患者以及心脏病病人也不一定宜吃榴莲，由于榴莲含有较高钾质。

7、肥胖人士宜少食，由于榴莲含有的热量及糖分较高。

8、肾病患者以及心脏病病人也不一定宜吃榴莲，由于榴莲含有较高钾质。