抗癌水果有哪些 常吃哪些水果对身体好
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大概有3/4的癌症[在医学上,癌(cancer)是指起源于上皮组织的恶性肿瘤,是恶性肿瘤中最常见的一类。]是可以预防的,尤其是水果和蔬菜是最好的抗癌食品,每天只要摄入5份果蔬就可以降低患癌症的风险。那么,你能吃什么水果来对抗癌症呢?
葡萄
特别是葡萄皮中的花青素和白藜芦醇[白藜芦醇是多酚类化合物,又称为芪三酚,是肿瘤的化学预防剂,也是对降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。]是天然的抗**[抗**是指抗**自由基的简称,英文Anti-Oxidant。]剂,也有抗癌作用,可以抑制癌细胞[癌细胞是一种变异的细胞。]的恶性转化,破坏白血病细胞的复制能力。
桃子
许多人会怀疑桃子中的哪种成分能抑制癌细胞的扩散。研究人员解释说,桃子中含有酚类物质,具有抗癌作用。因此,科学家建议,为了达到理想的抗癌效果,每天吃2到3个鲜桃是最好的效果。这种每天坚持的做法对预防癌症很有帮助。
杏
适合各种癌症患者食用。研究表明,杏是富含维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]B17的水果,维生素B17是一种非常有效的抗癌物质,对癌细胞有杀伤作用。
蓝莓
蓝莓具有很强的吸收**自由基[自由基,化学上也称为“游离基”,是指化合物的分子在光热等外界条件下,共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的**或基团。]的能力。抗**指数越高,对自由基的破坏就越强。蓝莓具有较高的抗**指数,可以防止自由基破坏细胞。还有惠夏醇,它可以保护心血管和心脏健康。汇霞酒和维生素C都是预防老年痴呆症的有效成分。此外,富含树莓酸的蓝莓也是一名抗癌战士。
酸梅
酸梅含有苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等。近年来证实酸梅能增强白细胞的吞噬功能,提高机体的免疫能力,对肿瘤有一定的抑制作用。
梨
富含胡萝卜素、维生素B 2、维生素C等,这些营养素具有抗癌作用,鼻咽癌、喉癌、肺癌患者应多吃梨。
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