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孕妇可以吃冬瓜吗 冬瓜吃法

农业百科网 发布时间:2024-03-31 21:00:14分类:农业

小编在网络上发现很多爱种花的网友对孕妇[孕妇是‎怀孕的妇女,是人类社会的一个身份,她们有共同的心理、生理特征,以及消费需要。]可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示:1、可能或能够。]吃冬瓜[冬瓜(学名:Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.),葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。]吗 冬瓜吃法[《吃法》是一部于2011年9月出版的书籍,作者是周红霞。]的关注度比较高,小伙伴们现在肯定也是对与孕妇可以吃冬瓜吗 冬瓜吃法的内容非常的感兴趣了,都想要了解具体的孕妇可以吃冬瓜吗 冬瓜吃法到底是讲些什么内容,那么在这里小编建议大家可以好好阅读下方正文内容进行了解哦,文章底部或边栏上还有很多关于孕妇可以吃冬瓜吗 冬瓜吃法的相关文章推荐,可以进一步了解。在这里小编建议大家可以点击下方的点击(前往)进行了解哦,会跳转到相关的页面,可以查阅到自己想要了解的信息。同时小编也欢迎大家到本网站当中查阅其他内容,如有任何建议也欢迎大家留言哦。

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孕妇可以吃冬瓜吗

答案是:孕妇是可以吃冬瓜的,而且吃冬瓜还会给孕妇带来很多好处。

冬瓜可以有效调节人体代谢平衡,对妊娠水肿[组织间隙过量的体液潴留称为水肿(edema),通常指皮肤及皮下组织液体潴留,体腔内体液增多则称积液。]和妊娠期[妊娠期是指受孕后至分娩前的生理时期,属生理学名词,亦称怀孕期。]糖尿病[糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。]有很好的治疗效果,夏季吃冬瓜还能达到消暑、利尿、免生疔疮等功效。

【孕妇吃冬瓜的好处】

1、利尿消肿。由于冬瓜富含维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷,生捣绞汁服之”,所提到的消渴症即为糖尿病。研究证明,用鲜冬瓜皮[为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。]水煎代茶饮用对治疗妊娠期糖尿病能取得满意效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果也很好,是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

2、生津解渴。冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷、铁以及多种维生素等,其肉质细嫩,水分丰富,性寒味甘。孕妇进食冬瓜后,可以消暑解闷、解毒化痰、生津止渴,还可使人免生疔疮。

3、调节人体代谢平衡。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。孕妇吃冬瓜能合理控制体重,避免营养过剩。

【孕妇吃冬瓜的注意事项】

1、妊娠早期最好少吃冬瓜,不要连冬瓜皮一起熬汤喝,因为此时正是羊水生成的时期,冬瓜连皮煮汤喝的话会有很强的利尿效果,孕妇喝了后容易大量排尿流失水分,导致羊水过少。

2、孕妇吃冬瓜时最好选择没有切开的小冬瓜,回家自己切了煮着吃。有些孕妇喜欢把生冬瓜连皮榨汁喝,能起到很好的消暑作用。但市场上卖的冬瓜大多是切开的冬瓜片,上面附着很多细菌,而且有些冬瓜已经放了很久。如果吃买回的冬瓜片一定要仔细清洗干净,挖去冬瓜籽削皮后才能进行烹煮,要熟透才能吃。

冬瓜吃法

【冬瓜排骨[排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。]汤】

主材:冬瓜 400克,排骨 200克,

辅料:生姜 1块,干贝丁 100克,香油 1小匙,精盐[普通盐包括粗盐和日晒精细盐。] 2小匙,味精[味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。] 1小匙。

做法:

1、排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分;生姜洗净拍松,冬瓜切成厚片待用;

2、在砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁和生姜,用大火烧开后,转用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片;

3、继续小火炖煮,等冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油调味即可。

【红烧冬瓜】

材料:冬瓜 500克、葱油 40克、花生油 35克、甜酱 25克、酱油 25克、白糖10克、精盐 3克、味精 2克、姜末少许、水淀粉 20克、高汤 100克。

做法:

1、冬瓜去皮、洗净、切成3*1.2厘米左右的宽块;

2、锅内加油烧热,下入葱、姜、甜酱搅拌,投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤;

3、大火烧开后转小火,煮至冬瓜块绵烂,勾芡搅匀即成。

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