如何安排一日三餐,最有营养最省钱
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如何安排一日三餐,最有营养最省钱
一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐的间隔以4~5 小时比较合适,如果是5~6 小时基本上也合乎要求。
◎生物钟与一日三餐:现代研究证明,在早、中、晚这三段时间里,人体内的消化酶特别活跃,这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。
◎大脑与一日三餐:人脑每天占人体耗能的比重很大,而且脑的能源供应只能是葡萄糖,每天大约需要110~145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。
◎消化器官与一日三餐:固体食物从食道到胃约需30~60 秒,在胃中停留4 小时才到达小肠。因此,一日三餐间隔4~5 小时,从消化上看也是合理的。
三餐中食物的选择:一日三餐究竟选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹调,都是有讲究的,并且因人而异。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那么早晚各应该吃150 克,中午吃200 克比较合适。
早餐的科学搭配:营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过**的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。
◎早餐的重要性:专家经过长期观察发现,一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作。因此,早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实,抗病能力强,在学校课堂上表现得更加突出,听课时精力集中,理解能力强,学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲,吃好早餐,也是干好基本工作的保证,这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量,经过一个晚上没有进食而又不吃早餐,血液就不能保证足够的葡萄糖供应,时间长了就会使人变得疲倦乏力,甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象,无法精力充沛地投入工作。
◎理想早餐的要素:一般情况下,理想的早餐要掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说,起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜,因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量。按**计算,早餐的主食量应在150~200 克之间,热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量,中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言,应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物,如馒头、豆包、面包等,还要适当增加些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,再配以一些小菜。
早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。
早晨的第一餐是营养摄取最关键的一餐。早上最好吃一些营养丰富的东西,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质,包括粗粮谷物,蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。燕麦是谷物中膳食纤维和碳水化合物含量较高,并且含有独特的水溶性膳食纤维的粗粮谷物,它能像海绵一样吸收胆固醇并将其排出体外,减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会,从而帮助降低血液中的胆固醇含量,减少心脏病的罹患几率。
午餐要荤素搭配好,尽量吃饱,为了营养均衡,应经常变换菜色,但是不宜吃太油腻的食物,以免影响下午的工作。
晚餐可根据自己的喜好,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。
早上三餐吃什么比较营养?
早餐应包括主食,包括副食。主食最好以蒸、煮的食物为主。副食有肉、菜、蛋以及牛奶或者果汁。尽量少吃油炸的食物。如果早上不吃主食,光吃鸡蛋或者牛奶的话,可能会影响这些食物里蛋白质的吸收。所以早餐的时候必须要有主食。
要拿出充裕的时间来吃好午餐,并且应该注意提高饮食质量,多吃一些高蛋白食物,如鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、牛肉、羊肉以及水产品和豆制品。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对增强理解和记忆功能有重要作用。
晚餐吃多吃少因人而宜,如面条、面包、米饭和甜食等都不错。
一天三顿吃香蕉能减肥吗?拜托了各位 谢谢
老友见面总要寒暄几句,当听到“呦,您又瘦了!”不管是不是真的,反正你会高兴。在大家的眼里,似乎只有瘦才是硬道理。所以嘛,“减肥”这个如同钻石般恒久远的话题,总会出现在各种场合。如果你真的瘦了,恰好又有“减肥秘籍”,那绝对是受万人追捧的“红人”。 近年来,江湖上“减肥秘籍”纷纷现世,五花八门、千奇百怪。有养生人士提倡的“轻断食”和禅学主张的“辟谷”,也有从韩国舶来的“干湿分离”和席卷欧美的“低卡路里代餐”。 当然,大家最推崇的还是食物本身减肥效用,比如现如今很受养生人士和某些营养师推崇的香蕉减肥。 你没听错,就是吃香蕉减肥,看来动物园里灵长类们身材各个苗条是有道理的!这个真的有用吗? 胖叔告诉你,这个真的真的不靠谱。 先了解一下“香蕉减肥法”的精髓,据说:香蕉能量相对较低,消化和吸收都比较好,而且富含纤维素。早餐时香蕉蘸点蜂蜜,配一杯白开水,不仅能量比普通早餐低,还能有饱腹感,香蕉中的神奇酵素还让人保持良好的身材。听起来貌似有些道理,但胖叔告诉你这里面其实是鱼目混珠。 口说无凭,让数据飞一会。首先,香蕉作为一种口感适宜的水果,确实受很多人喜欢,虽然口感没有其他水果甜,但并不代表能量就低,人家的肉可不都在褶上。根据食物成分数据显示,100克香蕉的可食部分热量大概是90千卡,而同等重量下的苹果和草莓却只有50和30千卡,差别大吧。说香蕉纤维素丰富也不尽然,剥掉“黄色外套”的香蕉虽然看起来粗犷,其实内芯依然细腻,纤维素含量也只能算是中等水平,每100克也就2.6克。而口感水灵灵的梨都有3.1克,就更别提那些热量极低,绿色外表下满是脉络的蔬菜了。 先不说低热量、高纤维素对减肥作用有多大,就冲着这含量就不能算合格。 其次,说说早餐吃香蕉耐受性的问题。香蕉虽好,你可曾有早晨饥肠辘辘吃香蕉后胃里泛酸不适?又可曾体会吃完香蕉总想如厕的尴尬?其实这种反酸其实并不是香蕉的专利,如果空腹只吃糖含量高的食物都会出现这种情况,对于患有胃炎和胃十二指肠溃疡的朋友就要多注意了。 再者说,香蕉中富含人体必需的神奇元素-镁,但空腹吃香蕉,镁会快速吸收,会破坏血中原本的镁-钙平衡,危及心血管健康。此外,镁还会促进小肠蠕动,提升你的便意,空腹吃效果就更明显。而且,对于很多有果糖不耐症的人而言,香蕉简直就是一种润肠神器,而且用来蘸的蜂蜜中果糖也不少,所以早餐若是这么吃,您还是兜里常备手纸为妙。 再来说说香蕉减肥法里关于神奇酵素的那点事。其实,所谓的酵素就是一个坑,一个吸金坑。酵素本质无非就是具有一定生物活性的蛋白质,香蕉中也是如此。只要是蛋白质,吃进去就难逃各种蛋白酶和胃酸的一路“追杀”,最后都只能乖乖变成没有活性的氨基酸和小分子肽,还谈什么“活化人体代谢功能”,简直是对消化系统功能的***的玷污。 后来吧,据说在质疑声中“香蕉减肥法”又推出了2.0版本“香蕉+脱脂/低脂牛奶”。虽然把水换成了看起来更高端的牛奶,但其实骨子里还是那套理论,换汤不换药,问题依然没有解决。 对于胖叔这个每天酷爱吃香蕉的人,却依然体态丰盈,岂不就是一个最鲜活的例子吗? 所以,香蕉是一种非常好的水果,但它的用途也只是水果,餐后和两餐之间才是它展现个人魅力的最佳时机。我们探索食物隐藏版功效本没有错,但是不恰当的打开方式对健康会有危害。 增肥有风险,减肥也需慎重。无论是减肥方法再怎么神奇,也需要量体裁衣,只有找到适合你的才是最好的。
如何安排一日三餐,最有营养最省钱
一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐的间隔以4~5 小时比较合适,如果是5~6 小时基本上也合乎要求。
◎生物钟与一日三餐:现代研究证明,在早、中、晚这三段时间里,人体内的消化酶特别活跃,这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。
◎大脑与一日三餐:人脑每天占人体耗能的比重很大,而且脑的能源供应只能是葡萄糖,每天大约需要110~145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。
◎消化器官与一日三餐:固体食物从食道到胃约需30~60 秒,在胃中停留4 小时才到达小肠。因此,一日三餐间隔4~5 小时,从消化上看也是合理的。
三餐中食物的选择:一日三餐究竟选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹调,都是有讲究的,并且因人而异。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那么早晚各应该吃150 克,中午吃200 克比较合适。
早餐的科学搭配:营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过**的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。
◎早餐的重要性:专家经过长期观察发现,一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作。因此,早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实,抗病能力强,在学校课堂上表现得更加突出,听课时精力集中,理解能力强,学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲,吃好早餐,也是干好基本工作的保证,这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量,经过一个晚上没有进食而又不吃早餐,血液就不能保证足够的葡萄糖供应,时间长了就会使人变得疲倦乏力,甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象,无法精力充沛地投入工作。
◎理想早餐的要素:一般情况下,理想的早餐要掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说,起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜,因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量。按**计算,早餐的主食量应在150~200 克之间,热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量,中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言,应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物,如馒头、豆包、面包等,还要适当增加些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,再配以一些小菜。
早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。
早晨的第一餐是营养摄取最关键的一餐。早上最好吃一些营养丰富的东西,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质,包括粗粮谷物,蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。燕麦是谷物中膳食纤维和碳水化合物含量较高,并且含有独特的水溶性膳食纤维的粗粮谷物,它能像海绵一样吸收胆固醇并将其排出体外,减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会,从而帮助降低血液中的胆固醇含量,减少心脏病的罹患几率。
午餐要荤素搭配好,尽量吃饱,为了营养均衡,应经常变换菜色,但是不宜吃太油腻的食物,以免影响下午的工作。
晚餐可根据自己的喜好,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。
怎么吃好,一日三餐最便宜最简单的吃法
早餐
两片面包
或一个馒头
或者一张饼
配西红柿
或一杯牛奶
中午
米饭配土豆
或者茄子
晚上就喝点鸡蛋汤
吃面食或者米饭
但是要注意
少吃!
这样不仅有营养
而且还最便宜的!
一天补了一个鸡蛋补蛋白质了
土豆
茄子是最有营养的
西红柿也是最有营养的
而且这些个东西是最便宜的
想节约钱一日三餐吃什么好一些
早饭馒头豆浆价格不贵,蛋白质和淀粉都摄入了。
午饭可以适当的吃些蛋类或肉食,为身体考虑,肉类还是每天都要吃的。
晚饭,米饭,吃些素菜,少荤食或不吃,既利于建行又能节约。不妨自己在阳台种植一些蔬菜,又节约又环保无污染
一日三餐如何搭配更有益健康?
一日三餐怎么吃才健康?看看专家是怎么搭配一日三餐的
想节约钱一日三餐吃什么好一些
早饭馒头豆浆价格不贵,蛋白质和淀粉都摄入了。
午饭可以适当的吃些蛋类或肉食,为身体考虑,肉类还是每天都要吃的。
晚饭,米饭,吃些素菜,少荤食或不吃,既利于建行又能节约。不妨自己在阳台种植一些蔬菜,又节约又环保无污染
一日三餐要如何安排才最有营养?
跑步挑战day16