洋葱的功效与作用 洋葱图片

小编在网络上发现很多爱种花的网友对洋葱[洋葱，为2年生草本植物。]的功效[功效，汉语词汇。]与作用[作用的基本解释是对事物产生的影响、效果，衍生解释有作为、努力、用意、施行法术等。]洋葱图片[图片是指由图形、图像等构成的平面媒体。]的关注度比较高，小伙伴们现在肯定也是对与洋葱的功效与作用 洋葱图片的内容非常的感兴趣了，都想要了解具体的洋葱的功效与作用 洋葱图片到底是讲些什么内容，那么在这里小编建议大家可以好好阅读下方正文内容进行了解哦，文章底部或边栏上还有很多关于洋葱的功效与作用 洋葱图片的相关文章推荐，可以进一步了解。在这里小编建议大家可以点击下方的点击（前往）进行了解哦，会跳转到相关的页面，可以查阅到自己想要了解的信息。同时小编也欢迎大家到本网站当中查阅其他内容，如有任何建议也欢迎大家留言哦。

洋葱大家肯定都认识，它味辛辣，可以生吃，也可以炒制以后食用，是人们餐桌上的常见菜。但是生活中很多人对洋葱并不了解，不知道它的功效与作用有哪些，下面小编就为大家介绍一下吧！

洋葱的功效与作用

1、保护心脏：研究发现，洋葱中的硫化物[无机化学中，硫化物(sulfide)指电正性较强的金属或非金属与硫形成的一类化合物。]具有抗血栓[抗血栓anLi}hrom}asss ffIl液流出血管或与异物接触就会出现凝皿现象，造成栓塞。]功效，有助于防止不必要的血小板凝结。研究还发现，洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能。洋葱还富含抗**[抗**是指抗**自由基的简称，英文Anti-Oxidant。]剂类黄酮[类黄酮(Flavonoids)是植物重要的一类次生代谢产物，它以结合态（黄酮苷）或自由态（黄酮苷元）形式存在于水果、蔬菜、豆类和茶叶等许多食源性植物中。]，平时常吃有助于预防心脏病发作。

2、增加骨密度[骨密度全称是骨骼矿物质密度，是骨骼强度的一个重要指标，以克/每立方厘米表示，是一个绝对值。]：多项研究发现，吃洋葱有助于增强骨密度，对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。

3、控制炎症：洋葱中独特的硫化物分子可以抑制巨噬细胞的活力。洋葱中的抗**物质对人体抗击炎症起到重要作用。这些抗**物质可防止体内脂肪酸[脂肪酸（fatty acid），是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物，直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH，低级的脂肪酸是无色液体，有**性气味，高级的脂肪酸是蜡状固体，无可明显嗅到的气味。]**。**脂肪酸水平越低，体内产生的炎症分子就越少，控制炎症的能力就越强。

洋葱图片

洋葱的食用方法

洋葱炒牛肉

做法：1、将牛肉逆纹切片，用少许盐、生油、生抽、生粉、胡椒粉、味精或鸡粉，料酒、拌匀，腌制10至20分钟。使其入味。2、洋葱环切成一丝丝。3、热锅放少许生油，先炒洋葱。4、将炒软的洋葱拨开一边，把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅， 然后翻炒。5、翻炒熟后再洒上点黑椒粉炒匀，即可出锅。

那么以上的内容就是关于洋葱的功效与作用 洋葱图片的一些信息了，希望本篇文章能够帮到网友们获取到一些自己想要了解的内容。洋葱的功效与作用 洋葱图片是小编精心收集整理汇总而成，希望能给大家带来帮助。往下拉还有很多相关文章推荐，精彩内容不要错过哦！洋葱的功效与作用 洋葱图片如果你觉得写得不错的话，希望大家能帮忙转发和推荐，能给我们更多的帮助和支持，我们会做得更好。