包粽子的叶子叫什么 包粽子的叶子有哪几种

小编在网络上发现很多爱种花的网友对包粽子[粽子又称“角黍”、“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一。]的叶子叫什么 包粽子的叶子有哪几种的关注度比较高，小伙伴们现在肯定也是对与包粽子的叶子叫什么 包粽子的叶子有哪几种的内容非常的感兴趣了，都想要了解具体的包粽子的叶子叫什么 包粽子的叶子有哪几种到底是讲些什么内容，那么在这里小编建议大家可以好好阅读下方正文内容进行了解哦，文章底部或边栏上还有很多关于包粽子的叶子叫什么 包粽子的叶子有哪几种的相关文章推荐，可以进一步了解。在这里小编建议大家可以点击下方的点击（前往）进行了解哦，会跳转到相关的页面，可以查阅到自己想要了解的信息。同时小编也欢迎大家到本网站当中查阅其他内容，如有任何建议也欢迎大家留言哦。

粽叶[粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。]是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少[必不可少是绝对需要的或者不达到某种目的就不能做成某种事情的意思。]的材料之一。粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成， 是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。

粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。

包粽子的叶子有哪几种?

露兜叶。南方多地有用[有用，指有功用；有用处。]。露兜树，别名林茶、露兜树、华露兜、假菠萝、山菠萝、野菠萝、婆锯筋、猪母锯、老锯头、簕角、水拖髻。叶片柔韧扁长，边缘和背部有锐刺，用时需将刺去除。

大芒叶。多地有用。形似芦苇，但生长于山地、陆地，茎实心，叶宽大厚实，有特殊香味。

箸叶。南方多地有用。植株形似箬竹[箬竹（学名：Indocalamus tessellatus (Munro) Keng f.）：禾本科、箬竹属植物，竿高可达2米，最大直径7.5毫米；一般为绿色，竿下部者较窄，竿上部者稍宽，小枝2-4叶；叶鞘紧密抱竿，无叶耳；叶截形；叶片在成长植株上稍下弯，宽披针形或长圆状披针形，先端长尖，基部楔形，下表面灰绿色，密被贴伏的短柔毛或无毛，叶缘生有细锯齿。]，叶宽大而长，气味芳香，适合包粽子。

柊叶。两广海南等地有用。柊叶长圆形，像芭蕉，有清香味。海南也有用椰子树叶的。

槲树叶。山西、陕西、河南等山区有用。槲树，壳斗科落叶乔木，别名柞栎、橡树、青岗、金鸡树、大叶波罗等，叶子大而厚实，有清香味，多地用来包粽子等。

竹叶。南方，包括台湾，包粽子有用大竹叶的，粽子有竹叶的清香味。

玉米叶。一些种植玉米的地方有用，包出的粽子有玉米清香味。也有用玉米棒皮、高粱叶的。

芭蕉叶[芭蕉叶，中药名。]。一些地方有用芭蕉叶包粽子的，粽子有芭蕉清香。

荷叶。河北山东及江南一带有用。叶子圆形，大而厚实、光滑，包出的粽子有荷叶的清香味。

竹笋壳叶。多地有用。嫩笋破壳脱掉的笋壳，宽大有韧性，煮出的粽子有竹笋的清香味。

芦苇叶。北方南方地区都有用，北方用的最多。芦苇生长于浅水中，叶子细长，有清香味，做出的粽子清香，芦苇叶子较窄，包粽子须同时用2~3片。

箬竹叶。南方地区常用 。箬竹，别名粽粑竹、长耳竹、粽叶竹、寮叶竹 ，生长于山中或平地，叶子呈长三角形或长圆形，顶端渐尖，基部圆形，叶片大而宽，有清香味，适合包粽子。

包粽子的叶子怎么处理?

1、买来的粽叶首先要新鲜啊。

2、把粽叶洗净，表面沾水，不要擦干。

3、找个大点袋子[手袋最早起源于16世纪初，当时欧洲的皇室贵族盛行举办舞会，贵族夫人及名媛们为了能随身携带胭脂和口红。]，把粽叶都盘起来，就是围城圆圈的样子，粽叶有韧性，一定不要用大力，免得把筋折断了。

4、扎紧袋子，然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室，注意一定要是冷冻的那个!

5、隔夜把袋子拿出来(这时粽子也都冻上了)，把他们拿出来，把冷冻的叶子们放在盆里自动解化。

6、水化的差不多了，嘿嘿，你会发现叶子也柔软了，用它包粽子就可以了!这种方法不仅不要费时的煮粽叶，也能使粽叶有韧性柔软，而且粽叶的清香味比煮的要好的多的多，煮处的粽子有清香甜蜜味道，很自然的!

那么以上的内容就是关于包粽子的叶子叫什么 包粽子的叶子有哪几种的一些信息了，希望本篇文章能够帮到网友们获取到一些自己想要了解的内容。包粽子的叶子叫什么 包粽子的叶子有哪几种是小编精心收集整理汇总而成，希望能给大家带来帮助。往下拉还有很多相关文章推荐，精彩内容不要错过哦！包粽子的叶子叫什么 包粽子的叶子有哪几种如果你觉得写得不错的话，希望大家能帮忙转发和推荐，能给我们更多的帮助和支持，我们会做得更好。