柠檬水的正确泡法，三个步骤简单完成

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一、柠檬水正确的泡法

1、挑选新鲜的柠檬，用盐水浸泡15分钟，然后用硬毛刷清洗表皮。因为，现在跟多商家为了柠檬看起来新鲜漂亮，会在表面上打一层蜡，工业蜡对人体是有害的，所以，制作之前，一定要精细干净。

2、将清洗干净的柠檬，切成薄片，涂上蜂蜜，要泡水[泡水，又称蚣坝河。]时直接使用。交给大家一个技巧，可以一次准备2个柠檬，切成薄皮后，涂好蜂蜜，放入洗干净的玻璃容器内。每次泡水直接取1～2片。

二、柠檬水的功效

学会了柠檬水的正确泡法，以后就可以经常用柠檬泡水喝了。柠檬泡水喝有什么功效。

1、美容养颜

柠檬中所含有大量的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]和果酸，具有抗**作用，可以延缓衰老和淡化色斑，从而达到美白皮肤、抗击衰老的作用；此外，柠檬还属于强碱性水果，在抑制癌细胞、治疗癌症方面也有一定的功效。

2、开胃消暑

柠檬含有烟酸、奎宁酸、苹果酸各种酸类，可以当醋食用，可以去腥味。因此，有开胃的功效。另柠檬的味道虽略带苦味，但其有生津的效果，夏季人体湿气偏重，感觉疲惫，喝柠檬水的话还可以提神。

3、预防心血管病

维生素C和P 可以增强血管的弹性，有扩张血管和增强血管韧性的作用，柠檬中这两种元素的含量较高，因此，喝柠檬水可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，柠檬中还含有降低血糖的类似胰岛素的成分。

4、清热化痰

柠檬皮有很强的祛痰效果，柠檬泡水喝酒可以化痰;天气炎热的夏季，人们大量吃消暑解暑的食物和水果，体内寒气和湿气加重，外部湿度也大，两者结合，加上吹空调容易引起呼吸道感染，所以夏季咳嗽较多。经常喝柠檬水，可以清热化痰，预防咳嗽。

5、抗菌消炎、消除晨吐

三、食用柠檬的禁忌

1、不能和海鲜[海鲜（Seafood），又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。]同食[同食是一个词语，拼音是tóng shí，释义为吃同样的食物；一同进食，共食。]

海鲜含有丰富的蛋白质、钙等营养成分。如果柠檬和海鲜一起吃，柠檬中含有的果酸会使蛋白质凝固，同时，海鲜中的钙和柠檬结合成一种不易消化的而物质，从而会使肠胃不适，消化不良。所以，柠檬不能和海鲜同食。

2、不能和牛奶同食

平时，有相生相克的说法，我们也听说过，柠檬和牛奶是相克的，其实，柠檬不能和牛奶同食的道理，和海鲜是一样的，因为，牛奶也富含蛋白质和钙，两者一起吃的话，营养物质会被破坏，还会引起消化道问题。

3、不能和胡萝卜同食

柠檬含维生素C，胡萝卜含抗坏血酸酵酶，这种物质会破坏人体多维生素C的吸收，所以，两者尽量不要一起吃。

结语：通过此文，我们学会了正确的泡柠檬水和多食柠檬的好处，在以后的日子里，大家多喝几杯，保持健康的体魄。

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