秋麻籽是什么样子的

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秋麻籽的外形

相信很多人都听说过秋麻籽，但很少有人知道秋麻籽是什么样子的，其实秋麻籽是一种外形极其相似芝麻的农作物，外壳为灰色，它有着麻子、火麻仁[火麻仁，中药名。]的别称，在我国有着几千年的栽培历史。

现在在我国山东、河北及陕西地区还有广泛种植，它对土壤的要求不严，但必须有充足的光照时间，是一种常见的食材，它的用途广泛，可榨油、炒食，还可将秋麻籽制作成动物饲料，有较高的营养价值。

秋麻籽具有极高的食用[食用，意思是可作人的食物的。]价值，在秋季将它采收后，可将它炒熟，它的口感会变地薄脆肉香，是一种非常美味的零食，但不宜过多食用，它的果肉中含有微量毒素，食用不当，可能引发中毒，孕妇不可食用。

在江西、广州等地还将秋麻籽打至糍粑的过年活动，极具热闹性。秋麻籽还可入药，将其晒干煎服，有促进消化、润肠杀虫、排毒养颜的功效，对改善湿气、降脂降压降糖都有着显著效果。

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