蔓越莓是什么价格是多少 蔓越莓汁的营养价值

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蔓越莓又称蔓越橘，是杜鹃花科越橘属(Vacinium macrocarpon) 的常绿小灌木矮蔓藤植物，整体看起来很像鹤，花朵就像鹤头和嘴，因此蔓越莓又称“鹤莓”。它的果实是长2～5 cm的卵圆形浆果，由白色变深红色，吃起来有重酸微甜的口感。

蔓越莓是什么价格是多少?

蔓越莓的价格本来就比较贵，加工成干果后价格就更贵了。蔓越莓干是最接近它原本鲜果营养价值的一种水果，口感也和鲜果的味道差不多，尤其是爱好美食有害怕长胖的朋友，蔓越莓干就是一种热量低的零食。市场上蔓越莓干的价格一般是在六十到一百块钱一斤[数量词，原十六两制，后改为十两制。]左右，普遍的价格应该就是六十块钱左右。

我国市场上一般是很难买到新鲜的蔓越莓的。所谓的新鲜的蔓越莓也就是蔓越莓的冻果，在市场上的价格一般是在二十到七十五块钱一斤左右。为什么差距这么大呢?其中主要的原因就是蔓越莓的品质问题，一般优质的蔓越莓冻果就是七十多块钱一斤，普通的大概就是二十到三十块钱一斤左右。

蔓越莓汁的营养价值：

1、美容养颜

就是人们多喝一些蔓越莓果，只能吸收丰富花青素[花青素(anthocyanidins),又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷(anthocyains) 水解而得的有颜色的背元。]维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]和多种微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]，这些物质能够阻止人体内黑色素生成，并能促进皮肤细胞再生，它能改善人类肤色暗沉，也能淡化面部色斑，能让人们的皮肤变得越来越好。

2、抗衰老[衰老是一种自然的过程，生物分子自然交联学说对此作过比较系统的阐述。]

平时人们多喝一些蔓越莓果汁[果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。]，还能增强身体的抗衰老能力，因为蔓越莓果汁中含有的花青素和维生素c等都具有明显的抗**作用，能减少身体内**反应发生并能防止身体力过**[概述plutonium peroxide 分子式：PuO4 性质： 硝酸钚转型成二**钚和金属钚的一种中间产物。]脂质生成，**反应和过**脂质都是导致人体衰老的重要因素，可以平时多喝蔓越莓果汁能增强人体自身的抗衰老能力。

3、预防高血压[高血压（hypertension）是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。]

平时人们多喝蔓越莓果汁，不但能吸收丰富营养，还能预防高血压发生，因为蔓越莓果汁中含有丰富维生素c和蛋白质以及多种微量元素，这些物质能满足人体正常代谢的需要，而它含有的微量元素甲在进入人体后还能加快人体内钠盐代谢，并能保护人类血管，而它含有的花青素和黄酮类化合物也能保护人类心血管，它们都能让人体血压保持正常状态。

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