绿色蔬菜图片及名称

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四种绿色的蔬菜

1、芹菜

生涯中有林林总总的蔬菜，有的蔬菜是白色的有的是绿色的，芹菜是罕见的绿色蔬菜图片及称号之一。芹菜又被称为胡芹，属于伞形科动物，它的体内含有胡萝卜素、钙、蛋白质等多种营养成分，过量的食用有清热的成效。

2、青椒[青椒为双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。]

青椒又被称为大椒、菜椒，属于茄科一年生草本植物，原产于热带地区，我国南北方都有栽种[栽种，指把植物的苗种在土里。]。青椒中含有丰厚的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C，得了高血压和高血脂的人能够多吃，青椒果肉很厚，平常能够将青椒炒着吃，也能够凉拌着吃。

3、生菜[生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。]

生菜属于菊科动物，既不耐寒也不耐热，多发展在冷凉的情况中，我国北方地域多有栽种，生菜的生长期很短，收获后90～100天就能播种。生菜根系很兴旺，对水份的需求量较高，栽种时植株承受的水份越足够长势越好。

4、莴笋[莴笋（学名：Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。]

莴笋又被称为莴菜、令媛菜，原产于我国华中地区和华北地区，每一年冬季成熟，莴笋中含有蛋白质、钙、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分。平常过量的食用莴笋又防备拘楼病和心脏病的成效，但脾胃衰弱的人不宜食用莴笋。

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