毛冬瓜和冬瓜的区别 毛冬瓜怎么吃
小编在网络上发现很多爱种花的网友对毛冬瓜[冬瓜（学名：Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.），葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。]和冬瓜的区别[区别，拼音为qūbié，别是指两个或两个以上的事物间的不同。]毛冬瓜怎么吃的关注度比较高，小伙伴们现在肯定也是对与毛冬瓜和冬瓜的区别 毛冬瓜怎么吃的内容非常的感兴趣了，都想要了解具体的毛冬瓜和冬瓜的区别 毛冬瓜怎么吃到底是讲些什么内容，那么在这里小编建议大家可以好好阅读下方正文内容进行了解哦，文章底部或边栏上还有很多关于毛冬瓜和冬瓜的区别 毛冬瓜怎么吃的相关文章推荐，可以进一步了解。在这里小编建议大家可以点击下方的点击（前往）进行了解哦，会跳转到相关的页面，可以查阅到自己想要了解的信息。同时小编也欢迎大家到本网站当中查阅其他内容，如有任何建议也欢迎大家留言哦。
毛冬瓜，中药名。为猕猴桃科植物毛花猕猴桃[猕猴桃（Actinidia chinensis Planch），也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、奇异果等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮复盖浓密绒毛，不可食用，-mihoutao]Actinidia eriantha Benth.的根、根皮及叶。分布于浙江、江西、福建、湖南、广东、广西、贵州等地。根和根皮具有解毒消肿，清热利湿之功效。常用于热毒痈肿，乳痈，肺热失音，湿热痢疾，淋浊，带下，风湿痹痛，胃癌，食管癌，乳癌。根皮外用治跌打损伤[跌打损伤包括刀*、跌仆、殴打、闪挫、刺伤、擦伤、运动损伤等，伤处多有疼痛、肿胀、出血或骨折、脱臼等，也包括一些内脏损伤。]。叶具有解毒消肿，祛瘀止痛，止血敛疮之功效。常用于痈疽肿毒，乳痈，跌打损伤，骨折，刀伤，冻疮溃破。
毛冬瓜和冬瓜的区别：
1、性质不同：毛冬瓜为猕猴桃科植物毛花猕猴桃的根。冬瓜属葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物。
2、生长环境不同：毛冬瓜生于海拔250-1100m的山地草丛及疏灌木林中。冬瓜生长发育适温为25-30℃。
3、分布地区不同：毛冬瓜分布于浙江、江西、福建、湖南、广东、广西、贵州等地。冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
毛冬瓜怎么吃?
清炒毛冬瓜
食材准备：毛冬瓜，盐，白糖[白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。]，味精[味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。]，食用油，香葱。
制作步骤：
1.将新鲜的毛冬瓜洗干净去皮，然后把它切成片放在一旁备用，也可以将它切成条。切条的时候大小长短要均匀一致，厚度也要一致。
2.锅中倒入[倒入是一款休闲益智类游戏软件，支持Android 2.1运行系统。]食用油[食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。]，油热之后先将葱花放入到锅中开始翻炒，翻炒出香气以后把切好的毛冬瓜片或者是毛冬瓜条倒入锅中一同翻炒，可以同时适当的加入一些盐和白糖调味。
3.适量的加入水，然后盖上锅盖煮五分钟[五分钟（Five Minutes）是一家Social Game的开发和运营商，专门为玩家提供符合“五分钟”理念的Social Game。]，出锅之前撒上一些味精即可食用。
毛冬瓜虾米汤
食材准备：虾米，毛冬瓜，盐，白糖，味精，料酒，食用油，葱。
制作步骤：
1.将新鲜的毛冬瓜洗干净，去除表皮，然后把它切成块或者切成片放在一旁备用。
2.新鲜的虾米用水冲洗一下，然后控干水分放在一旁备用。
3.锅中倒入食用油，将葱花放入到锅中进行翻炒，炒出香气之后将切好的毛冬瓜放入大锅中，再次一起来翻炒，然后加入适量的开水。
4.把火调至大火，当水煮开之后，我们就可以把控好水的虾米倒入到毛冬瓜当中，同时适量的加入一些盐和白糖调味。
5.接下来调至小火慢煮五分钟左右即可出锅，出锅之前加入一些味精。
红烧毛冬瓜
食材准备：毛冬瓜，盐，白糖，味精，食用油，蒜泥，酱油。
制作步骤：
1.准备新鲜的毛冬瓜，将它洗干净，然后去皮切成片放在一旁备用。
2.锅中倒入食用油，油热之后将切好片的毛冬瓜放到锅中，然后开始翻炒，翻炒的时候可调至大火进行爆炒。接下来在里面倒入适当的酱油，盐以及味精、白糖，开始调味，可以适当的加入一些水。
3.盖上锅盖煮十分钟左右，当毛冬瓜完全煮烂的时候就可以加入一些味精撒上一些葱蒜搅拌一下即可出锅。
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