苦竹笋的功效和作用 苦竹笋怎么做不苦

小编在网络上发现很多爱种花的网友对苦竹笋[竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。]的功效[功效，汉语词汇。]和作用[作用的基本解释是对事物产生的影响、效果，衍生解释有作为、努力、用意、施行法术等。]苦竹笋怎么[释义词目：怎么   拼音注释：zěn me  基本解释1.]做不苦[《不苦》是一首古风带点流行的歌曲，是肖虎威个人感情和人生思考的缩影。]的关注度比较高，小伙伴们现在肯定也是对与苦竹笋的功效和作用 苦竹笋怎么做不苦的内容非常的感兴趣了，都想要了解具体的苦竹笋的功效和作用 苦竹笋怎么做不苦到底是讲些什么内容，那么在这里小编建议大家可以好好阅读下方正文内容进行了解哦，文章底部或边栏上还有很多关于苦竹笋的功效和作用 苦竹笋怎么做不苦的相关文章推荐，可以进一步了解。在这里小编建议大家可以点击下方的点击（前往）进行了解哦，会跳转到相关的页面，可以查阅到自己想要了解的信息。同时小编也欢迎大家到本网站当中查阅其他内容，如有任何建议也欢迎大家留言哦。

苦竹笋，中药名。为禾本科植物苦竹Pleioblastus amarus (Keng) Keng f.的嫩苗。分布于江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、四川、贵州、云南等地。具有清热除烦，除湿，利水之功效。常用于热病烦渴，湿热黄疸，小便不利，脚气。

苦竹笋的功效和作用：

1、苦笋[苦笋又名甘笋、凉笋，野生于崇山峻岭之中，其呈苦味的糖甙有**巨噬细胞生成的作用，该细胞有防癌解毒的功效。]是美味山野佳肴的上选原料，其笋肉呈白色而略微带点嫩绿色，营养非常丰富，有清热解毒、健胃消食等功效。

2、苦笋含氨基酸、维生素、生物碱、苦味质等，具有抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、提神醒脑、消除疲劳等作用。

3、苦笋具有消毒解毒、减肥健身、健胃消积等功效，通常用苦笋、排骨、咸菜配制成苦笋煲，味道鲜美，回味无穷。

苦竹笋怎么做不苦?

1、竹笋要用水煮久一点，撕开来，就用冷水泡，要经常换水，泡两到三天就有一点苦，想不苦就要泡多两天，一定要经常换水。

2、新鲜的斑竹笋，先用开水煮几分钟，用凉水漂[《水漂》是gaoyingxing_1755著的小说。]上，吃时在焯水，然后炒肉，或是做干锅。一般赤竹笋要先煮，然后在用水漂一天，再切片或丝，焯水，加肥肉炒同，放适量的糖。

3、刚砍下来的话要先切成片，再放再水漂一天或半天，中间要换水2~3次。捞起放进锅里加水没过竹笋烧开几分钟，如果还苦的话捞起来再放进冷水漂几小时就不苦了。

那么以上的内容就是关于苦竹笋的功效和作用 苦竹笋怎么做不苦的一些信息了，希望本篇文章能够帮到网友们获取到一些自己想要了解的内容。苦竹笋的功效和作用 苦竹笋怎么做不苦是小编精心收集整理汇总而成，希望能给大家带来帮助。往下拉还有很多相关文章推荐，精彩内容不要错过哦！苦竹笋的功效和作用 苦竹笋怎么做不苦如果你觉得写得不错的话，希望大家能帮忙转发和推荐，能给我们更多的帮助和支持，我们会做得更好。