丝瓜怎么做好吃 丝瓜炒毛豆的做法大全

小编在网络上发现很多爱种花的网友对丝瓜[丝瓜（学名：Luffa cylindrica），珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。]怎么[释义词目：怎么   拼音注释：zěn me  基本解释1.]做好吃[好吃，汉语的形容词。]丝瓜炒毛豆的做法[基本解释1.处理事情方法。]大全[大全，拼音dà quán，道家哲学概念，指形容事物的所有部分,道的别称。]的关注度比较高，小伙伴们现在肯定也是对与丝瓜怎么做好吃 丝瓜炒毛豆的做法大全的内容[1.]非常的感兴趣了，都想要了解具体的丝瓜怎么做好吃 丝瓜炒毛豆的做法大全到底是讲些什么内容，那么在这里小编建议大家可以好好阅读下方正文内容进行了解哦，文章底部或边栏上还有很多关于丝瓜怎么做好吃 丝瓜炒毛豆的做法大全的相关文章推荐，可以进一步了解。在这里小编建议大家可以点击下方的点击（前往）进行了解哦，会跳转到相关的页面，可以查阅到自己想要了解的信息。同时小编也欢迎大家到本网站当中查阅其他内容，如有任何建议也欢迎大家留言哦。

丝瓜(学名：Luffa cylindrica (L.) Roem. )葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛[柔毛是一个词语，拼音是róu máo，意思是细软的毛发。]。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛;叶片三角形[三角形是由同一平面内不在同一直线上的三条线段‘首尾’顺次连接所组成的封闭图形，在数学、建筑学有应用。]或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花，生于总状花序上部;雄蕊通常5，花初开放时稍靠合，最后完全分离。雌花单生，花梗长2-10厘米;子房长圆柱状，有柔毛，柱头膨大。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。

丝瓜怎么做好吃?

金银蒜蒸丝瓜的做法步骤

1蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。

2锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油;待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。

3将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。

4入上汽蒸锅蒸制5分钟。

5取出淋入香油即可上桌享用。

小窍门

1、丝瓜切块[中药炮制方法。]后，泡在淡盐水中可防止颜色发黑。

2、新鲜的丝瓜熟后带甜，所以不需要太多盐。

丝瓜炒毛豆的做法大全：

丝瓜炒毛豆的做法步骤

1毛豆去壳洗净备用。

2丝瓜去皮洗净切块备用。

3红辣椒切块，姜蒜切成末备用。

4锅热注油倒入姜蒜末爆香。

5再倒入毛豆翻炒片刻至断生变色。

6倒入丝瓜翻炒片刻。

7淋少许水继续翻炒。

8等水分变干，丝瓜变软的时候加入红辣椒炒至断生。

9加入大半勺盐。

10最后加入蔬之鲜调味炒匀即可。

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