菠菜留种技术要点

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    菠菜植株[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]的株型大致可分为以下四种：一是绝对雄株，只开雄花。二是营养雄株，只开雄花，与绝对雄株比较，基生叶较大，抽薹[主要是由于节间伸长进入生殖生长的丛生型植物的茎，受到温度和日照长度等环境变化的**，随着花芽的分化，茎开始迅速伸长，植株变高，此现象称为抽薹。]较迟。三是雌株，仅开雌花，抽薹较雄株迟。四是雌雄同株，同一植株开雌花和雄花，或开“两性花”，花期与雌株相接近。

    当发现留种田内有部分植株开始抽薹时，应将绝对雄株和抽薹早的雌株，以及病株、弱株、杂种株等及早拔除[拔除，指连根去掉。]，并随即追肥一次，以促使种株多发分枝。以后还应陆续拔除一部分营养雄株，通常每平方米面积只需留下3-5株与雌株同时开花的营养雄株便可(供授粉用)。待雌株结子后，即可把全部营养雄株拔除，以促进种子发育成熟。

    当植株茎叶大部分已枯黄，果皮转黄绿色时，便可收割种株，堆放3-5天，让其进行“后熟”，然后再进行脱粒，晾干贮藏。

    菠菜杂交种种子生产，一般宜采用父、母本为1：4行的种植方式，但需注意要将母本行中的所有雄株和两性株，以及父本行中的雌株和两性 株全部及时拔除干净。

    编号：2005-6-1-730

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