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百里香是什么 百里香怎么做好吃

农业百科网 发布时间:2024-11-25 10:00:11分类:农业

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你们听说过百里香吗?知道百里香是什么以及它应该怎么吃吗?其实百里香是生活中的常见食材,在一些菜品中经常会见到它,下我会对百里香做一个详细的介绍,不但能让大家明白百里香是什么,也会让大家知道百里香怎么做好吃

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百里香是什么

 百里香是一种多年生的野生植物,原来只出产于地中海地区,是当地人民烹调食物时最重要的香料之一,后来传入到世界各地,是欧洲烹饪界里不可缺少的调味品。百里香引入中国以后[词语 基本信息 词语:以后 拼音:yǐ hòu 英文:Later、There after、Hence forward 释义:比现在或某一时间晩的时期 反义:以前 基本解释 [Later;-yihou ]也以香料的身份存在,在不同的地区对百里香还有多种不同的叫法,像山椒、地花椒以及地椒等,就是都是人们对百里香的不同叫法。

百里香怎么做好吃

 1、百里香烤鱼[烤鱼(Grilled fish),是一道菜品。]好吃

百里香烤鱼特别好吃,大家可以选择质量好一些的三文鱼[三文鱼(学名Oncorhynchus)其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。],把它清理干净以后,去掉水分,然后把百里香粉和盐以及黄酒等调料涂抹在文鱼的表面,然后在烤箱中涂上油脂,再向三文鱼的表面也刷一些油,把烤箱加热以后,把三文鱼放入烤制二十五分钟就能取出食用。

2、百里香豆浆[豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。]好吃

用百里香做豆浆也特别好吃,具体做法是先把一百克黄豆泡好以后榨取出豆浆,然后加入百里香和黄糖再用小火慢慢的煮制一段时间,等百里香的香味散发出来以后就可以关火,把煮好的豆浆放在杯子里,降温以后直接饮用就可以。

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