青瓜的功效与作用有哪些 青瓜的营养价值
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青瓜喜温暖,不耐寒冷。生育适温为10~32℃。一般白天25~32℃,夜间15~18℃生长最好;最适宜地温为20~25℃,最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10~15℃。青瓜高温35℃光合作用不良,45℃出现高温障碍,低温-2~0℃冻死,如果低温炼苗可承受3℃的低温。
青瓜的功效与作用有哪些?
青瓜含有[含有,读音为hányǒu,汉语词语,意思是指作为…的容器。]维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症
青瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。
青瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒
青瓜有利尿的功效,有助于清除血液中像尿酸那样的潜在的有害物质。青瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。
青瓜是减肥佳品。鲜青瓜内还含有丙醇二酸[癸二酸二甲酯,化学品英文名称是 dimethyl sebacate。],可以抑制糖类物质转化为脂肪。
青瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。
青瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬。 青瓜也是美容菜蔬,有“厨房里的美容剂”一称
青瓜的营养价值:
青瓜里面含有非常丰富的维生素e,维生素a,叶酸,而且还含有微量元素,可以达到抵抗衰老以及降低血糖作用,血糖比较高的人适当的吃一些就非常不错,新鲜的青瓜里面还含有丙醇二酸,能够抑制糖类转化脂肪,所以可以达到一定瘦身效果。
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