安徽石台县:茶叶牵手互联网 让百姓喝上放心茶
一一石台县西黄山茶叶公司茶业基地物联网开建
在农业物联网技术广泛应用的今天,茶叶也随之时尚起来。在阿里巴巴推出“聚土地”一期、二期后,“聚土地”第三期覆盖面更广,视野更宽,更是将目光投向了茶业行业,石台县“聚茶山”项目便应运而生。
在安徽省农委指导下,借助阿里巴巴旗下电子商务平台,农信通集团全程参与,安徽石台县西黄山茶叶实业有限公司率先引进物联网技术,建立茶叶物联网基地。基地面积辐射周边2个乡镇6个村达5500亩,目前有规模化茶山40座左右,小地块高山茶山200块左右,呈星星状分布。
该茶叶基地利用物联网技术,将大量的传感器节点部署成监控网络,通过各种传感器采集的信息,茶农可随时掌握茶树生长环境信息,及时发现问题,并能在第一时间通过远程操控调节生长环境,确保茶树生长处于最适宜的状态。对茶树生长全过程的自动化、智能化远程监控,不仅可以提高茶叶生产效率、节约多方资源,也将有效提升茶叶品质,使现代农业高效、绿色、安全、可持续的发展理念真正落地践行。
该基地整个茶叶物联网建设分为视频监控、环境检测、专家决策、追踪溯源多个版块。农信通公司通过创新生产工艺、精细生产流程,研发出了性能更加稳定、传输更加高效、采控更加精准、价格更加低廉的物联网应用设备,确保平台数据的真实、有效性。值得一提的是,智能分析决策版块的嵌入,向管理者提供了可观、专业的生长数据模型,使茶叶从生长到成熟整个环节的管理由经验型走向科学型,为原生态的西黄山茶园增加了的现代化的气质与趣味。
物联网追溯也是该项目的一个亮点。作为国内领先的农业信息化建设全面解决方案提供商,农信通凭借多年的开发经验,从细化溯源环节入手,打造了全新的“茶叶制品安全溯源系统”。系统结合企业对产品安全溯源的实际需要,选择了种植、收购、初加工、精加工、内包装、外包装、成品检验、分销等8个环节作为溯源控制点,通过自动数据采集技术,将茶叶原料的生长、加工、储藏及零售等供应链环节的管理对象进行唯一标识、并相互链接,在终端提供了二维码、条形码等多种查询方式来实现信息追溯。溯源的关键是从小处着眼,做细做精每个环节,真实上传每项数据,这样才能准确缩小茶叶安全问题的范围,让城乡消费者可以喝上安全无忧的放心茶。