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河南南乐县确保“双节”畜产品质量安全

发布时间:06-20 08:17分类:绿色食品

 

  为确保中秋、国庆“双节”期间畜产品质量安全,南乐县畜牧局早安排、早部署,从瘦肉精监管、畜产品检疫、饲料兽药市场监管、畜产品质量检验等方面制定四项监管措施,落实监管责任,确保各项工作落实到位。

  一是强化生鲜乳监管。组织开展打击违法添加三聚氰胺等非食用物质集中整治。对全县4个奶站的饲料、兽药等投入品记录、奶牛休药期制度等生鲜乳常规项目日常检测工作的落实情况逐一进行排查;并采取随机在奶站抽样、运输过程抽样的办法,进行三聚氰胺等非食用物质抽检,保证我县乳品市场安全。

  二是强化生猪产地检疫。对辖区养殖场(户)进行拉网式排查,对部分中小型猪场现场尿检;同时,全面开展外调生猪报检、瘦肉精抽检,建立外调生猪检疫台帐。

  三是切实做好屠宰检疫。严格官方兽医驻厂制度,严把入场验证查标关、宰前检疫关、同步检疫关、检疫出证关、无害化处理关五个关键环节,严防未经检疫或检疫不合格的动物产品进入加工环节,防止不合格肉品进入市场。

  四是强化综合执法。加大执法力度,全面加强各环节监督检查。自9月9日起,抽调精干人员配合县畜牧兽医执法大队,组成专项整治小组,在全县范围内开展为期一个月的畜产品质量安全专项整治活动。主要针对全县动物及动物产品加工、经营、贮藏、饲料、兽药等环节进行专项执法检查,保证“双节”期间人民群众吃上安全、放心的肉蛋奶。

 

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