校园食品安全突查可常态化

　　每到开学季，在网上输入“校园食品安全”几个字，成千上万条全国各地开展的校园食品安全大检查的新闻便会跳出。而这一现象似乎成了各地相关政府职能部门的一个“全国统一例行行动”。

　　开学前，突击检查校园周边及校内食品安全值得称道。因为这一行动不仅能对在校园周边经营的食品小摊小贩，以及校内的食堂经营者予以提醒，而且也能通过检查净化校园周边食品安全市场秩序，打击那些经营劣质、过期食品者。

　　但笔者认为，校园食品安全仅靠在开学前突击检查还远远不够。如果对校园食品安全检查不常态化，就难以保证校园以及周边的食品安全。

　　每年频发的校园食品安全事件便是很好的例证。近年来，各地针对防范校园食品安全出台了一系列的地方法规，可发生在校园周边的食品安全事件仍不见减少，而且涉及类别也广。一起起校园中毒事件，一次次因食品安全引发年轻的学生生命被残害、被扼杀，让人不得不提心吊胆。

　　在一系列的校园食品安全问题发生与曝光之后，我们会很快看到一些看上去很美、很坚决的处理和表态，也看到一些有关制度法规的出台，这也算是沉痛教训之后的进步。但食品安全事件所暴露政府相关职能部门的监管问题和商家道德缺失，像附在人体上的病毒，不离不弃。

　　究其原因，从近年来发生在校园内及周边食品安全事件来看，主要是监管部门执法不力。试想如果我们的监管部门除了每年开学前的严格检查外，平时也将其列入常态检查之中，且对发现的食品安全问题从严从重依法处理，那些无良商家敢去进劣质原料？敢用变质肉、过期肉、死猪肉吗？

　　作为执法部门，笔者认为，不能只将检查校园食品安全作为一项任务来完成，而应该列入日常工作之中。孩子是我们国家的希望，是我们民族的未来，其身体健康权与食品尊严权等必须得到牢固的保护。除了定期与不定期的对校园内的食堂、校园外的食品小商小贩进行监督检查，及时整改存在问题外，更应建立健全严格的校园食品安全责任追究制，一经发现问题即严格追究，严格查处等，只有在这样具体而可行的措施之下，我们才能够让校园食品安全得以保障。

　　当然，除了政府相关监管部门有责任外，保障校园食品安全也是我们教育部门、学校仍至全社会的共同责任，只有各尽其责，将这些责任构建成“责责相系”的“责任链”，让安全食品、健康食品走进校园，才可能真正筑起一道食品的“安全墙”。