《朝鲜族泡菜》 发布时间:09-24 00:08分类:农村文化 《朝鲜族泡菜》于2008年3月被列为第一批牡市级非物质文化遗产项目。泡菜历史悠久,起源于3100年前的商代武丁时期,在泡菜中最具代表性的是白菜泡菜,汉族一般都称作“辣白菜”, 宁古塔泡菜有独特的风味,它有乳酸、醇类、醋酸及其它有机酸的特有的香气和滋味。 代表性传承人:洪弼顺 北京务工的农民工被纳入城镇职工医保范围 核桃分散的栽植好